- 1/2 kg sertéshús
- 20 dkg gomba
- 1 fej vöröshagyma
- 1 cikk fokhagyma
- zsiradék
- paradicsom,
- zöldpaprika
- pirospaprika,bors,só
- tejföl
- zöldborsó
🍄
Elkészítése: A húst hosszúkás csíkokra vágtam, agombát megtisztítottam feldaraboltam. A zsírt jól felforrósítottam majd a húst bele tettem és fehéredésig kavargattam ezután kivettem a zsírból . A felkockázott vöröshagymát beletettem a zsírba amit megdinszteltem hozzá tettem a feldarabolt zöldpaprikát és paradicsomot és a gombát. Megszórtam az egészet pirospaprikával és őrölt borssal majd vissza tettem a húst megsóztam kevés vizet öntöttem és lassú tűzön főztem. Csípős paprikát is szórtam bele és egy kis kakukkfüvet. Mikor már kezdett puhulni a hús akkor tettem még hozzá egy maréknyi zöldborsót. Kis idő elteltével megszórtam liszttel és ráöntöttem a tejfölt ezzel készre főztem vele.
Nokedlit csináltam hozzá !😋
Jó étvágyat!
11 megjegyzés:
Nagyon guszta,kérnék most egy adaggal,hisz nálam csak most készül az ebéd:)
Éva, ebbe most megint minden kedvencemet beletetted: tejföl, gomba, hús, borsó, nokedli... hmmm, nagyon szeretném!!! :)
De jó is lehet az! Pláne, hogy most teleettem magam csomó édivel.))
Finom lehetett
Nagyon finom:) És viszonylag gyorsan el lehet készíteni, szaftos is, így mindenki elégedett lehet:)
Én is szoktam hasonló, mindent bele husikat, finomak is! Gombával még nem készült, pedig azt is szeretjük!
Fincsi lehetett! Hasonlót én is készítek.....de kicsit másképp.
Aleda: Csak egy szavadba kerül és már küldöm is !
Mesi: Ezt most direkt Neked főztem!
Teakert:Küldjél egy kis édességet küldök neked ebből!
trollanyu: Köszi! Ahogy mondod!
Gerdi: Legközelebb tegyél bele gombát is nagyon finom .
Nagymamis:Finom volt!
Én is imádnám, a Férjem meg még inkább, mert imádja a nokedlit :).
Maria: Mi is a tészták közül leginkább a nokedlit!
Hm.. fincsi :))
Megjegyzés küldése