🎄
Elkészítése: Alaposan megmostam a gyümölcsöket a héját lepucoltam úgy hogy a belső fehér részből ne kerüljön bele. Ezután vékony csíkokra vágtam. Leöntöttem vízzel annyit hogy ellepje, feltettem főni. Elég egy 5' főzni, majd leszűröm leöblítem és újból felteszem főni . Ezt a műveletet 2x ismétlem meg. A második után leöntöm a vizet és megmérem a gyümölcshéjat, a súlyának megfelelő mennyiségű cukrot szórok rá, majd ezt is felöntöm vízzel és most több ideig főzöm, addig még a gyümölcs héja egy kicsit áttetsző nem lesz, kb. 20'. Azután leszűröm és kristálycukrot tálkára öntök amiben egyenként a gyümölcs héjat megforgatom majd ráteszem egy nagy tálcára jó szellősen teszem egymástól és ott szárítom ki. Nekem 3 napig száradt. Ezután pakoltam üvegekbe és díszítettem. Kellemes készülődést !
12 megjegyzés:
De jó ötlet! Lehet, hogy neki kéne látnom. :)
Valami hasonlót, nagyon régen csináltam már, de jó, hogy eszembe juttattad, sőt a receptet sem kell keresgetnem!:)) Köszönöm!!
Én is készülök rá pár napja, de még nem volt rá energiám.
Nagyon jó ötlet! Én is szeretek ilyen ajándékokat készíteni.
Tényleg nagyon jó ötlet! Nagyon termékeny vagy ma...:))
Hát ez tényleg nagyon ötletes!!
Ez nagyon jóóóó!Már gondoltam rá ,de elhessegettem,arra gondolva hogy tul bonyolult lehet.De olvasva ,meg fogom próbálni.
Flóra:Próbáld meg nagyon fincsi!
Adrienn: Csináld meg !
Maria: Még van időd!
Nagymamis: Köszi!
Csiperke: Köszi! Ne gondold azt hogy ma csináltam mindent, azért csak most tettem közzé mert most hétvégén adtam oda a gyerekeknek!Mikulásra kapták!
Ibcsi: Köszi!
nyanyus: Próbáld ki nagyon könnyü és finom, majd meglátod!
Egszer készítettem én is, azóta nem, jó, hogy eszembe jutattad:)
Kati: Még elkészítheted!
Lehet kipróbálom :) Csinálhatom mandarin héjból is? Most éppen az van itthon :D
Panna: Szerintem igen !
Megjegyzés küldése