Hozzávalók: 25 dkg. finomliszt, 5 dkg. rétesliszt, 1,5 dl tej, 1 dkg. élesztő, 1,5 ek. cukor, 1/2 mk. só, 1 ek.olvasztott margarin,1 db tojás/ a sárgájából kicsit kivettem azzal kentem meg/, 1,5 ek. kakaópor, olaj a forma kikenéséhez.
Elkészítése: fél dl langyos tejben az élesztőt megkelesztettem, majd a kétféle lisztet összekevertem amibe öntöttem az élesztőt és a többi hozzávalót . A megmaradt tejjel alaposan bedagasztottam, majd kétfelé vettem az egyik felébe beledagasztottam a kevés vízzel összekevert kakaóport letakarva külön edényben megkelesztettem a tésztákat. Mikor már duplájára megnőtt akkor kinyújtottam egyforma négyzet alakúra és egymásra fektettem úgy hogy a fehér legyen alól. Felgöngyöltem és egy hosszúkás formát / nekem egy keskeny hosszúkás kenyérsütőm van / kiolajoztam és ebbe tettem bele letakarva hagytam még 1/2 óráig pihenni. Ezután a tojássárgájával megkentem előmelegített sütőben 180 fokon 40' sütöttem. Nagyon finom lett!
Jó étvágyat!
11 megjegyzés:
Kicsit másképpen ismerem ezt a receptet,de ez is tetszik:))
Nagzon tetszik!Csak fincsi lehet!
Nagyon tetszik, annyira guszta lett!
El is hiszem, hogy nagyon finom lett, látszik a képeken is! :)
Ez tetszik, kipróbálom!
Nagyon jól néz ki! Látszik, hogy foszlós a tésztája.
Nagyon szép lett Nálad is!
Téged sorsolt nekem Trollanyu! Nagyon örülök, nem győzök majd válogatni:-)
Hú, de szépek lettek! A héjuknak milyen szép a színe!!
Jámborné Budai Mónika: Biztos van más receptje is de ez nekem nagyon ízlik.
Emi: Köszi!
Lilla: Ha tudnád hogy mennyire finom?Ma reggel vajjal megkenve ettem későn kapcsoltam hogy egy kis kakaót főzhettem volna hozzá.
hankka: Köszi!
Patricia:Jól teszed ha kipróbálod mert nagyon finom, Neked azért lehet hogy nagyobb mennyiség kell akkor nézd meg valamelyik lánynál a teljes receptet.
HajniZoli: Köszi!
Gerdi: Köszi! Amikor néztem hogy én kit kaptam a sorsoláson, észrevettem hogy Te "kóstolgatsz" majd az én blogomban.
Bors and Pepper: Köszi!Biztos a tojássárgájától sült meg ilyen szépen a héja.
Szuper csíkos lett! :)
Panna: Köszi!
Megjegyzés küldése