Hozzávalók: 40 dkg. fagyasztott meggy, 1 citrom leve, 5 dkg. porcukor( 2 ek. porXukor/nyírfacukrot/ használtam), 2,5 dl tejszín, 25 dkg. mascarpone, 8 dkg. étcsokoládé.
🍒
Elkészítése: A meggyet felengedtem majd a porcukorral és a citrom levével turmixoltam. A tejszínt jól felvertem kemény habnak hozzáadtam a mascarponét és a meggyturmixot és simára kevertem. Őzgerincformába sütőpapírt helyeztem és abba pakoltam a krém egyharmadát amire rákentem a felolvasztott csokoládé felét és egy kanál hátlapjával elsimítottam hogy vékony legyen a csoki réteg. Erre megint krémet kentem majd a csoki másik felét és végül betakartam a maradék krémmel. Betettem a mélyhűtőbe.
Kellemes nassolást !
18 megjegyzés:
Nagyon jól néz ki! Azt hiszem ha jönne végre a jó idő, tutira az egészet bekebelezném...:)
Ez valami remek!!
Nagyon jól néz ki!
Nagyon tetszik a recepted!
Ez nagyon finom lehet! Csodásak a házi jégkrémek!
Gyönyörű a tortád, most jut eszembe, nekem is van még a fagyasztóban tavalyi meggy. Lassan itt az új....
Hú de klassz! :)
Igen guszta! Beleharapnék, de "szerencsére" nem lehet!:) Kipróbálom a következő nyári szülinapon!
Ezt nem lehet szó nélkül hagyni: csodálatos! Ki fogom próbálni!
Éva, ez nagyon finom lehet, mert istenien néz ki:) Minden van itthon, ami kell hozzá... Azt hiszem, a hétvégén kipróbálom!:)
Csodálatos ez a jégkrémtorta, az ajándékokhoz meg gratulálok:)
Lilla: Köszi! Egy kicsit megfájdulna a torkod mint az enyém! Tegnap alig vártam hogy kivehessem a hűtőböl és szerintem mohó voltam úgy fáj a torkom!
Anazar: Köszi!
Th E.Art:Köszi!
Flóra: Örülök hogy tetszik köszi%
Emi: Köszi! Nagyon finom éppen azt számolgattam, hogy nem egy olcsó de még mindíg olcsóbb mint a bolti!
Katalin: Köszi! Akkor gyorsan használd el!
tejszínhab: Köszi!
Tiffanylda: Köszi, addig nem is eszel édességet?
Mesi: Köszi, örülök hogy tetszik!
Roza: Köszi! Próbáld ki mert nagyon finom és jó nagy adag azért az őzgerincformám tele volt vele! Hátha jön a meleg a jövő héten és elnassolgatjátok!
trollanyu: Köszönöm szépen!
Nagyon jól hangzik, és jól is néz ki! A hozzávalókat elnézve fincsi lehet! :)
Na, ha végre megint meleg lesz megyek hozzád jégkrémet enni :)
Ezt feltétlenül kipróbálom, nagyon tetszik!
hankka:Köszi, nagyon finom!
Panna: Gyere, teszek félre egy kis kóstolót!
marisz57: Köszi, remélem fog ízleni mert nagyon finom!
Csodaszép ez a desszert!
Megjegyzés küldése