2012. szeptember 9., vasárnap
Kis unokám tortája !
Ennek a tortának a technikai ötletét Nassoló naplopó blogjáról választottam mert nagyon tetszett!
Hozzávalók:piskótához: 18 cm formához: 3 ek.cukor ,3 ek. rétesliszt, fél mk. szódabikarbóna, 3 db tojás, Krémhez: 3 dl tej, 1 cs csokoládépuding, 15 dkg. margarin 15 dkg. porcukor, 5 dkg. csokoládé. Díszítéshez : cukorka + bonbonetti .
Elkészítése: tészta:A tojásfehérjét kemény habbá felvertem.Közben egyenként adtam hozzá a tojássárgáját majd a cukrot közben a habot vertem és végül tettem bele a lisztet amiben előtte elkevertem a szódabikarbónát. A lisztet már csak fakanállal kevertem a habba. Előmelegített sütőben 200 fokon 25' sütöttem. Mikor kihűlt akkor vettem ki a formából és ketté vágtam. Krém: A csokipudingot a 3 dl tejjel elkevertem majd szokásos módon megfőztem. Tűzhelyről ahogy levettem 5 dkg. csokoládét összetörve még hozzátettem kicsit kevertem majd hagytam kihűlni teljesen. A porcukrot a margarinnal kikevertem és a kihűlt pudinghoz tettem majd jó alaposan összedolgoztam. Ezzel a krémmel kentem meg a kis tortát . A tetejére és az oldalára is tettem a krémből. Körbepakoltam a bonbonettivel és a tetejére szórtam a cukorkát végül a gyertyákat tettem a helyükre.
Itt már cukorka kóstolgatás közben!
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
18 megjegyzés:
Tündéri aranyos a kis unokád! A torta pedig szuper lett! Biztosan örült neki nagyon:)
Nagyon aranyos ez a torta és ötletes!
Boldog Szülinapot a "nagyfiúnak"!!
Isten éltesse a kis szülinapost!Szépséges tortát gyártottál neki!
De szép tortát sütöttél! :) Isten éltesse sokáig a kis drágát, erőben, egészségben! :) Gondolom, értékelte a tortát, ezt a cukorkát nagyon szeretik a gyerekek! :)
Igazán vidám lett a torta, igazi gyerekcsemege:) Boldog szülinapot a kicsi unokádnak, látszik, hogy milyen nagy örömmel nézegeti a tortáját:)
Hát ez csodaszép lett! Boldog szülinapot neki!
Éva, minden elismerésem!!! Ez a torta csodásan néz ki! Biztosan nagyon örült neki az unokád!!!
Isten éltesse sokáig a kis unokádat,szép tortát készített neki a nagyija:)))
Boldog névnapot a lányodnak, és isten éltesse a kis 3 évest! Nagyon aranyos a tortával... :)
Boldog szulinapot, nagyon vidam a torta!
Nagyon szép a torta,és nagyon édes az unokád!!!Boldog Születésnapot!!!
Isten éltesse az unokádat:)
Csodaszép tortát készítettél neki, már nassolónál is megcsodáltam, csak nálunk elég drága ez a cukorka, de lehet csak kipróbálom meglepetésként majd Karácsonyra mire hazajön a Párom:)
Gondolom, boldog szülinap volt!:) Isten éltesse szépséges unokádat!!! A torta jópofa és bizonyára isteni finom!:)
Nagyon ügyes voltál! Igazán trendi, színes, na és persze gyönyörű lett a műved. Isten éltesse az ünnepeltet még nagyon sokáig! :)
Nagyon szép lett a tortája, és biztos finom is!! Örült neki a kis Drága ugye? Isten éltesse sokáig!!
Nagyin klassz lett ez a torta! Gyerekként én is pont ilyenre vágytam volna. :)
Lányok: Köszönöm a kis unokám nevében. Talán nem adta vissza a kép azt a meglepetést a kis arcán, mert már akkor másodszorra próbáltam lefotózni. Tündér volt mondtam neki hogy egy meglepetést készítek menjen be a szobába, addig meggyújtottam a gyertyát és szóltam neki jött nagy boldogan, valóban meglepődött és természetesen ahogy gondoltam egyből a cukrot szedte kóstolgatta, finom volt a torta is de abból már csak keveset evett.
Nagyon mutatós lett a torta, eltudom képzelni a rácsodálkozó szemét. Nagyon szép és jóképű az unokád.:))
Megjegyzés küldése