Hozzávalók: tésztához: 35 dkg. liszt, 1 db tojás, 2,5 dkg. élesztő, 2 ek cukor, 8 dkg. margarin, sz.sz. tej. töltelékhez: kb 1 kg. krumpli, 1 db tojás, 8 dkg. margarin 1/2 cs vaníliás cukor, 2-3 ek cukor, 1 dl tejföl,1 ek liszt.
Elkészítése: a tésztát szokásos módon bedagasztottam letakarva hagytam hogy duplájára megkeljen. A töltelékhez valóhoz a krumplit megfőztem és krumplinyomón áttörtem, majd a többi hozzávalókkal alaposan kikavartam. A megkelt tésztát kétfelé vettem egyik felét kinyújtottam zsírral kikent tepsibe tettem , majd a tölteléket rápakoltam és a kinyújtott tészta másik felével beborítottam .A tetejét 2 ek. tejföl és 1 tk. cukor keverékével megkentem. Előmelegített sütőben 200 fokon 25' sütöttem. Mikor kihűlt akkor szeleteltem.
Jó étvágyat kívánok !
Ui: Megmaradt krumplipürém volt és azt hasznosítottam!
16 megjegyzés:
Tetszik, bár én a cukrot teljesen kihagynám, sósan sütném meg :)
Nagyon finom lehet
:)
Tetszik, biztosan nagyon finom, főleg úgy, hogy szeretjük a krumplis ételeket! :)
De jó lenne egy nagy tállal!!:)))
Finom lehetett, még nem ettem ilyet, szívesen megkóstolnám :)
Látom, neked is van kis kuktád:-) Nagyon édes az unokád!
Kíváncsivá tettél a sütiddel, bár én is sósan enném szívesebben.
Meg nem ettem iljen sutit, bisztos finom volt!
Apukám nagy kedvence volt és nagyi is cukorral készítette.
Nagyon ötletes édesen is és sósan is finom lehet.
Maria:Köszi! Már régebben sütöttem cukor nélkül igaz nem ez a receptem volt de ez attól sokkal finomabb!
Vikvi: Igen nagyon ízlik!
hankka: Akkor biztos hogy ízlene!
EWA gyöngyös világa! Azt elhiszem!:-)
Katalin: Finom! Most már tudom hogy nem ismered ezért legközelebb küldök kóstolót!:-))
Gerdi: Van segéd "kuktám" csak ritkán van itt sajnos! A fotón is az anyukájának kuktáskodik. Egyszer kóstold meg akár így akár sósan!
mandal: Nagyon finom volt!
Jámborné Budai Mónika:Jó régi recept és amikor először ettem az is kicsit cukros volt!
Édeskonyha: Valahogy szerintem is ez az igazság!
Évuska, nekem nagyon tetszik a recept, köszönettel elviszem kipróbálni!
Hmmm,de finoman hangzik!!!!!!Köszönöm!
Úgy szeretem a blogodat,nagyon hálás vagyok a receptekért!!!!Pont nekem valók!
Mammka:Nagyon örülök ha találsz olyat ami tetszik ! Köszönöm!
Szépen megkelt!Milyen fonom lehet,jaaaaaaaaaaaaaaaj:-))))
Emőke: Köszi!
Nagyon tetszik a recept, szívesen megkóstolnám:))
Megjegyzés küldése