Hozzávalók:
3 dl langyos tej
5 evőkanál cukor
5 dkg vaj/margarin
1/2 tk só
50 dkg liszt
1 cs.instant élesztő
tészta kenéséhez pici tej
*
Elkészítése: Tálba kimértem a lisztet és a többi hozzávalót a margarint megolvasztottam és langyosan öntöttem bele. Bedagasztottam a tésztát letakarva hagytam duplájára kelni. Ezután lisztezett deszkán átgyúrtam a tésztát és 2 részre vettem rudakat formáltam majd összefontam és olajjal kikent kis tepsibe tettem ahol még 40' letakarva pihentettem. Sütőt előmelegítettem aljába kis edénybe vizet tettem, tésztának a tetejét kevés tej és pici cukor keverékével lekentem és 180 fokon 30' sütöttem.Nagyon finom!
Ui: Az említett helyen ahol találtam ezzel a tésztával tortaformában is megsütötték 8 db briósnak formázva, tetszik egyszer azt is elkészítem majd !
Jó étvágyat kívánok !
7 megjegyzés:
Kedves Éva :) , hihetetlen, de azért néztem meg jobban ezt a receptet nálad, mert hasonlónak találtam azzal, amit én sütöttem meg Húsvétra :). Tényleg az volt és én is onnan vettem, ahonnan Te :), ráadásul nekem is nagyon finom lett :) ... Nincsenek véletlenek :), szép napot Neked :) ...
Nagyon szép - kívül és belül is :-)
Nincs benne tojás? Ez érdekes! Biztos finom lehet!!! Köszi a receptet!!!
Friss élesztővel is lehet? Köszönöm
2819 lehet mert már azzal is csináltam! Váljon egészségedre!
Köszönöm a receptet! Ma kiprobalom :)
Orsika váljon egészségetekre!
Megjegyzés küldése