Hozzávalók:/ 4 db bucihoz/ 25 dkg liszt, 1 tojás felverve fele a tésztába másik felével kentem, 1,2 dkg élesztő, 1 evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál cukor, 1/2 tk. só, 2,5 dkg olvasztott margarin, 1 dl langyos tej, szezámmag.
 |
| és ismét megsütve: |
Elkészítése: Kevés langyos tejbe tettem pici cukrot élesztőt kevés lisztet elkevertem hagytam pihenni. Kimért liszthez tettem a többi hozzávalót a felfutott élesztővel együtt és bedagasztottam a tésztát majd letakartam hagytam duplájára kelni. Ezután enyhén lisztes gyúrótáblán átgyúrtam majd négy felé vettem és egyenként megformáztam amit sütőpapírral bélelt tepsibe tettem és még 20' pihentettem. Közben bekapcsoltam a sütőt. Megkelt tésztát felvert tojással lekentem szezámmaggal beszórtam és az előmelegített sütőben 180 fokon 25' sütöttem. Nagyon finom !
Jó étvágyat !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése