Hozzávalók: sertés köröm , vöröshagyma, pirospaprika, csípős paprika,só, zsír,
💟
Elkészítése: A körmöt alaposan megtisztítottam, szerencsém volt a boltban feldarabolták, egy körmöt három részre vágták. Zsírt forrósítottam amiben az apróra vágott vöröshagymát megdinszteltem pirospaprikával és csípős paprikával megszórtam és beletettem a körmöt sóztam és felöntöttem bőven vízzel. Lefedtem és lassú tűzön főztem még a csontról a hús levált közben többször vizet öntöttem még rá. A szaftja ízlik amit főtt krumplival még meg is eszem de a többit férjuramra bíztam:-))
Jó étvágyat !
3 megjegyzés:
Nekem is jöhetne :-)
Én is megeszem, de nálunk is a férjemnek a kedvence.
Katalin szerintem jutott volna mert én nem kapkodtam érte:-))
Lívia akkor nálatok is hasonló a helyzet!
Megjegyzés küldése