Hozzávalók:15 dkg liszt, 10 dkg margarin, 5 dkg porcukor, 1 tojássárgájának a fele,vanília kikapart magja vagy mint nálam 1 teáskanál Bourbon vaníliacukor./42 db kisméretű keksz lett/
Elkészítése: A hozzávalókból tésztát gyúrtam /semmi folyadék nem kell hozzá csupán kis türelem/. 1/2 órára hűtőbe tettem majd enyhén lisztes gyúrótáblán fél cm vastagra nyújtottam és szaggattam. Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam és előmelegített sütőben 160 C fokon 8-10' elkészült. Tepsiben hagytam kihűlni mert ilyenkor még puha de később roppanós lett ! Nagyon finom!
(Lehet akár kókuszos,citromos vagy kakaós változatban is a hozzávalók mennyiségét lehet duplázni tetszés szerint!)
Jó falatozást !
forrás:innen
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése