🌺
Elkészítése: A tészta hozzávalóit és elkészítését a fenti linket megtaláljátok. Töltelékhez: túrót villával összetörtem hozzátettem a kétféle cukrot ,beáztatott lecsepegtetett mazsolát, reszelt citromhéjat, búzadarát és a tojás sárgáját jól összekevertem a tojásfehérjét felvertem habnak úgy kevertem a töltelékhez. A kinyújtott tészta közepébe kanalaztam a tölteléket és a két oldalán lévő tésztát felcsíkoztam ezután ezeket a tészta csíkokat felváltva hajtottam a töltelékre .(Hasonló módszerrel mint azt már előzőleg csináltam) Tojással lekentem a tésztát és előmelegített sütőbe 200 C fokon 25' sütöttem.Mikor kihűlt akkor porcukorral szórtam be😋
Jó étvágyat!
📌Mai napon a maradék tésztát almalekváros töltelékkel elkészítettem😋
10 megjegyzés:
De jól néz ki! Húzott rétestésztát nem készítettem soha, nem is mernék nekifogni, de ezzel talán elboldogulnék. Szeretjük, biztos örülne a család neki! :-)
Finomakat sütöttél! A házi rétesnél nincs is finomabb :-) Ügyes megoldás. Húzott rétessel egyszer már próbálkoztam, de nem volt az igazi Igaz, nincs is hozzá megfelelő asztalom....
Nagyon finomnak néz ki és külön gratuláció, hogy Te készítetted a tésztát is! :-)
Gerdi köszi, a húzott változattal egyszer próbálkoztam én is. Ez a változat megér egy próbát mert nagyon finom.
Katalin köszi, jó kifogás hogy nincs olyan asztalod:-))
teller-cake köszi.
Rétestésztát még soha nem készítettem, ezt az egyszerű változatot sem, a húzott rétesről meg ne is beszéljünk. Olyan rég tervbe van véve, de még nem tudtam rá venni magam az elkészítésére. Talán kipróbálom ezt a házi rétestésztát én is. :)
Finom lehet ez a túrós rétes is.
Okki akkor ezt a receptet egyszer próbáld ki mert nagyon jó. Túróval is finom volt de a maradék tésztát sk. almalekvárommal töltöttem amivel szintén nagyon jó volt!
Éva, én csak azt kérdezném, hogy ha lefagyasztod ezt a tésztát, nem lesz baja? Jól hangzik, egyszer kipróbálnám!
Tiffanylda semmi baja nem lesz én már a lekvárost pár nappal később abból készítettem!
Nem tudok róla, hogy ismerőseim közül bárki is sósan enné a túrós rétest, leszámítva azt a drávasztárai családot, ahol először ettem én is. Aztán megkóstolták a gyerekek és azóta nekik is a sós túrós rétes az "igai". Egyszer kipróbálhatnád. Cukor helyett só kell bele - csak ennyivel másabb.
aranyos fodorka köszi az ötletet egyszer kipróbálom.
Megjegyzés küldése