2023. április 11., kedd

Avokádókrém

Ezzel a zöldséggel  most találkoztam először mikor a gyerekek hoztak egy darab avokádót. Az  egyik vöm kedveli  a különleges szószokat , mártogatós és csípős dolgokat. Tájékozódtam az elkészítésről  így született meg ez a krém :



Hozzávalók és elkészítése: Az avokádót kettévágtam óvatosan magját kiszedtem.  Kiskanállal kikapartam a  zöldség húsát   majd villával összetörtem. Kevés őrölt borssal sóval  citromlével ízesítettem 1 kisebb gerezd fokhagymát  reszeltem hozzá és összekevertem végül 1 evőkanál tejföllel . ( Megörült és elégedett volt az ízével  akinek szántam ezt a meglepetést!) /Az 1 darab zöldségből  ezzel a kisüveggel lett !/  A zöldség magját  megpróbálom  hajtatni, remélem sikerül😊

Jó étvágyat kívánok !

8 megjegyzés:

Monika írta...

Köszönöm Éva receptet! Nekem a mélyhűtőben van avokádó, a gyümölcsjojhurtba szoktam tenni, de kipróbálom a receptedet. Én is szeretem az ilyen kencéket.:)

Éva írta...

Mónika örülök hogy itt vagy , elkészítéséhez sok sikert és váljon egészségedre!( Kóstoltam én is kellemes az íze de nekem a fokhagymás kicsit nehéz a gyomromnak )

Katalin írta...

Finom és mutatós ajándékkal lepted meg a vejedet!

Éva írta...

Katalin a meglepetés csak az volt hogy elkészítettem de örült neki.

aranyos fodorka írta...

Nem tartozik az avokádó a kedvenceim közé. Sokszor gondolom, hogy azok az egzotikus zöldségfélék(néha gyümölcsök), melyeket gyerekkoromban nem ismerhettem meg - nekem már mindörökre idegenek maradnak.

Éva írta...

aranyos fodorka engem sem kergettek gyerekkoromban az asztal körül ezzel a zöldséggel számomra idegen. Ha nem hoztak volna én biztos nem vettem volna meg, de így elkészítettem! Sok ilyen zöldség, gyümölcs van számomra is ami egyáltalán nem vonz hogy megkóstoljam.

Ani írta...

Még én sem ettem avokádót. Elég drága, amennyire emlékszem. Kedves a gyerekektől, hogy hoztak. És persze anyu nekik is készíti el. Hát igen! Az anyák már csak ilyenek.

Éva írta...

Ani a boltban biztos hogy én nem vettem volna meg. A gyerekeim is úgy jártak hogy az unokámnak megtetszett maga a gyümölcs és azt mondta hogy megkóstolná. Természetesen megvették majd ezután elhozták én elkészítettem és a vöm jóízűen megette mert az unokámat az elkészített avokádó már tovább nem érdekelte😉