Amit régebben már készítettem az itt megtalálható, ezt a a receptet a szomszédasszonyomtól kaptam ezt formával kell szaggatni . Természetesen most is kis adagból készítettem azt írom le amiből : 21 db lett.
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 2,5 dkg sertészsír, 1 mk. szalalkáli, 1 mk. sütőpor, 2 db tojás, kevés tej/ kicsit kevesebb mint fél dl.
🌻
Elkészítése: Kevés tejbe elkevertem a szalalkálit. Liszthez tettem a porcukrot és a zsírt összemorzsoltam majd a tejes keveréket , tojást és a sütőport is hozzátéve sima tésztának összegyúrtam. Kb. fél órát pihentettem ezután enyhén lisztes gyúrótáblán ujjnyi vastagra nyújtottam és kiszaggattam. Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam egymástól kicsit távolabb és előmelegített sütőben 180 C fokon 20'-is sütöttem.😋
Jó étvágyat kívánok !
4 megjegyzés:
Nagyon szépek lettek, néztem a régebbi babapiskótáidat is, azokat is ügyesen megformáztad. Ilyen kiszaggató formát nem is láttam még. Nagyon jó ötlet, mindkét változat, és nagyon finomak lehetnek.
Köszi Kati , nekem ez a változat szaporább volt elkészíteni de mindkettő finom.
Ez nagyon tetszik.
Köszi Ani.
Megjegyzés küldése