Rávitt a kényszer hogy pár percig izzadjak a tűzhely mellett de inkább ezt választottam a boltba menés helyett 😊. Kiflim volt csak itthon és tojásos lecsót szerettem volna készíteni amihez kenyér helyett ezt a megoldást választottam. Egyszer már sütöttem akkor finomliszt és teljeskiőrlésűliszttel most változott az összetétel ezen .
Hozzávalók: 15 dkg finomliszt,5 dkg rétesliszt, 1 teáskanál sütőpor, fél teáskanál só, fél dl víz, 1 evőkanál olaj, 10 dkg kefir - tejföl keveréke.
🌻
Elkészítése: Hozzávalókból sima tésztát gyúrtam amit letakarva 20' pihentettem. Négy felé vágtam a tésztát és egyenként gömbölyítettem majd kinyújtottam kerek formára és forró serpenyőben mindkét oldalát készre sütöttem .
Jó étvágyat kívánok !
10 megjegyzés:
Guszták lettek a lepénykenyérkéid, jól eshetett a lecsóhoz! 😋
Gondolom gyorasan el is készültek.
Remek ötlet ez a kenyér, váljék egészségedre! Biztosan nagyon finom volt a lecsóval együtt.
Nagyon jól megoldottad. Nehéz is egy főre kenyeret venni. Ez a lepény éppen jó helyette, és fillérekből megvan.
Köszi Kati hamar elkészül és finom volt ! Egy darabot csak úgy natúr megettem.
Köszönöm szépen Éva , finom volt !
Köszi Ani, most a hőség miatt sem voltam hajlandó boltba menni ! Ez a lepény finom könnyen elkészíthető és valóban olcsó.
Jó ötlet, ki fogom próbálni - köszönöm. Én nyáron nem sütök kenyeret (rendes kilósat), mert oly kicsi a konyhám, hogy kenyérsütés közben én is megsülnék. Őszig eszem a "bótit"...
Köszi Mari sok sikert és váljon egészségedre!
De jó ötlet! Még mindig jobb, mint a sütőt bekapcsolni, meg keleszteni sem kell. Köszönettel a kipróbálandók listájának elejére teszem! :-)
Köszi Gerdi örülök hogy tetszik !
Megjegyzés küldése