😊
Elkészítése: füstölt szalonnát apró kockákra vágtam kisütöttem, majd a zsírjában megdinszteltem az apróra vagdalt petrezselymet. A kenyérre annyi vizet öntöttem hogy ellepje, majd kis idő után kinyomtam a vizet belőle rátettem a petrezselymet, az apró szalonnát, tojást, sót, őrölt borsot és a fűszerpaprikát valamint a összezúzott fokhagymát .Jól összedolgoztam és bő zsírban fedő alatt kezdtem sütni, közben meg is fordítottam . Főzelék mellé nagyon finom , vagy egy laktatóbb leves után !😋(Hozzávalóknál nem írtam mennyiséget ! Én most amiből készítettem 3 szelet száraz kenyerem volt ahhoz tettem 1 cikk fokhagymát 1 db tojást 1 nagyobb szelet szalonnát a többi fűszer ízlés szerint tehető!)
Jó étvágyat kívánok !
16 megjegyzés:
Nagyon ötletes.
Ez így magára is megállja a helyét egy jó savanyúsággal.
Nagyon jó ötlet:) Finom lehet főzelékekhez, de kenyérrel magában is.
Szerintem is jó önálló ételként! Ki fogom próbálni.....ebben a gazdasági helyzetben jól jönnek az efféle receptek.
judit60: Köszi!
Aleda: Úgy ettem ma én is csak csalamádéval nagyon finom!
trollanyu: Köszi!Főzelékhez, ha magában eszed csak egy kis savanyúság kell hozzá!
Nagymamis: Nagyon finom próbáld ki!
Nagyon gazdaságos, és még finom is lehet!! Én is ki fogom próbálni!!
Én magában enném meg, nassolás gyanánt.
Nagyon ötletes és a neve is mókás. :)
Csatlakozom Mariszhoz, én is elnassolnám csak így. Na jó egy bögre finom teával.:)
Maria: Örülök hogy tetszik neked is!
marisz57: Úgy ettem én is savanyúsággal!
Petra: Köszi!
Gizi: Köszi!
Jó kis vacsoraötletet takar ez a mókás név:-)Ugyanakkor maradék kenyér hasznosítására is kitűnő ötlet.
Gerdi: Ez így igaz ahogy mondod!
Ez egy nagyon jó ötlet! Én sokszor bajban vagyok a száraz kenyérrel, kidobni sajnálom, ezért a kutyák nassolják el. De ezután mi fogjuk kenyérfasírt formájában! Saláta mellé nagyon el tudom képzelni!
Csiperke: Próbáld ki meglátod milyen finom!
Főzelékkel nekem is jöhetne :)
Panna: Biztosan ízlene főzelékkel !
Megjegyzés küldése