🍄
Elkészítése: A rántott krumplit már leírtam de ide írom azért : megpucoltam a krumplit felkarikáztam vékonyra majd mk. oldalát megszórtam sóval kicsit hagytam állni, ezután lisztbe, tojásba prézlibe forgatás után forró olajban kisütöttem. A körethez: kevés olajat megforrósítottam amibe tettem az apró kockákra fölvágott vöröshagymát kicsit dinszteltem kicsit ezután beletettem a megtisztított és apró kockákra vágott gombát sót, borsot szórtam rá valamint az apróra fölvágott petrezselymet és így abáltam együtt kb.10'. Másik edénybe kevés olajban megpirítottam kissé a rizst majd felöntöttem dupla mennyiségű vízzel(ez azt jelenti ha 1 pohár rizs akkor 2 pohár víz) és ehhez öntöttem a gombát kevés ételízesítőt tettem még hozzá mikor már főtt akkor lezártam alatta a gázt lefedtem és hagytam 20' így puhulni . 😋
Jó étvágyat!
5 megjegyzés:
Majdnem vega fogás:) Ízlene nekem:)
Kati: Azért esett ilyen nagyon jól nekem is!:-)
Ha vega, ha nem a krumplit is imádom, a rizst is gombásan meg pláne!
Ha Miskolcon laknék befizetnék hozzád menzára!
Puszi!!!!
Milyen jó kis kajákat készítesz?!!! Nagyon ötletes vagy!:))
tücsi: Köszi!
Megjegyzés küldése