Elkészítése: A krumplit megpucoltam és felkarikáztam. A zsírt megforrósítottam majd a kockára felvágott vöröshagymát és a cikk fokhagymát hozzá téve megdinszteltem Bele tettem a paprikát és paradicsomot is majd megfűszereztem és a krumplit beletéve megsóztam és felöntöttem annyi vízzel ami ellepte a krumplit. Fedő alatt addig főztem még a krumpli puha nem lett. Kompóthoz: megmostam a birsalmát majd megpucoltam apró darabokra felvágtam ráöntöttem annyi vizet ami jól ellepte, sőt még annál is többet mert igen finom a leve is. Cukrot , fahéjat és egy tk. citromlevet tettem hozzá és addig főztem még megpuhult a birsalma. ( Azért kell citromlé hogy ne barnuljon meg a gyümölcs!)
Jó étvágyat!
9 megjegyzés:
Tetszik a párosítás!
Évám köszi, meg van, mit főzök holnap!:)
Márti: Nekem is tetszett délben!:-)) Imádom ezt a kompótot és természetesen a paprikáskrumplit is! Köszi!
Roza: Ennek örülök!
Ó micsoda páros! Mindkettőt imádom!
Birsalmát én is nagyon szeretem:)
Most fogyott el a birsalma kompótunk, szeretjük mi is:-) a krumpli meg cakkra jött, mert holnapra csak levesem van, ez lesz a második:-)
Köszönjük!
RaMary:Örülök hogy neked is kedvenced, mert én is imádom!
Kati: Finomis tud lenni!
HajniZoli:Örülök hogy ötletet meríthettél !Egészségetekre!
Elkészítettem a krumplit, naagyon finom lett! A lányom, (aki nagyon válogat) azt mondta mindig így készítsem ezentúl:-)
Köszönjük!:-)
HajniZoli: Nagyon örülök hogy ízlett! Egészségetekre!Lányodat puszilom!
Megjegyzés küldése