Hozzávalók: tészta: Lúdláb tésztája receptjét itt megtaláljátok. Krémhez: 10 dkg. kristálycukor, 3 dl tej, 2 dkg. vaníliás puding( fél csomag), 20 dkg. étcsoki, pár csepp rumaroma, 25 dkg. margarin, 1 narancs reszelt héja. Kandírozott narancshéj aminek az elkészítését itt megtaláljátok. Torta bevonásához 10 dkg. étcsoki.
Elkészítése a krémnek:2,5 dl tejben felforraltam a cukrot , a 1/2 dl tejben elkevertem a pudingot majd a forró tejbe kevertem besűrítettem. Ekkor levettem a tűzhelyről és egy nagy fazékban feltettem vizet főni aminek a tetejére pakoltam a pudingos edényt és így tördeltem bele a csokoládét és tettem hozzá a rumaromát. Mikor már feloldódott a csoki akkor levettem és kihűtöttem. A margarint és a reszelt narancs héjat kikavartam majd hozzá tettem apránként a csokikrémet amivel szintén jól összekevertem. A tésztát ketté vágtam megtöltöttem ezzel a krémmel majd külsőleg is vékonyan lekentem. Gőz fölött megolvasztottam 2 ek. olajjal a csokoládét és bevontam a tetejét a tortának. Ezután díszítettem a látott módon.
Ui: Ezt a csokikrémet nagyon szépen köszönöm Haninak, mivel blogjáról választottam ! Most már én is tudom hogy miért ez a család kedvenc csokikrémje, nagyon finom!
13 megjegyzés:
Isten éltesse a szülinapost!!!
Sok boldog szülinapot az ünnepeltnek! Finom lehet ez a csokikrém, narancsosan.
Jó egészséget, sok szerencsét, boldogságot az ünnepeltnek! Finom lehet ez a torta, mentettem!
Ötletes és nagyon szép a narancsos díszítés, boldog szülinapot az ünnepeltnek! :)
Milyen ügyesen megoldottad a díszítést!
Biztos finom volt a torta!
Sok boldogságot kívánok a szülinaposnak!
Fincsi lehetett a tortád ezzel a csokikrémmel!
Boldog szülinapot!
Mindenkinek köszönöm a kedves üdvözléseteket! A torta nagyon finom volt, nagyon kellemes az íze ezzel a reszelt naranccsal!
Boldog születésnapot, finom torta lehetett!:)
Nagyon ötletes:)
Erika: Köszi az üdvözlést! Nagyon finom volt!
Kati: Köszi!
Itt érdemes szülinaposnak lenni! Sok boldog szülinapot!
Isten éltesse a szülinapost! :)
A tortát szívesen megkóstolnám én is... :))
mellissina2, Gabriella: Köszönjük ! Torta hamar elfogyott, de a krémből még maradt így egy kis piskótával elkészítettem abból még szívesen adok egy kis kóstolót!
Megjegyzés küldése