Hozzávalók: 1-1 szál fehér és sárgarépa, karalábé, zeller, 1 db vöröshagyma,1 cikk fokhagyma, 2 db krumpli , olaj, fűszerek: só, pirospaprika, őrölt bors, csípős paprika, 1 tk. liszt.(lehetőségtől függően :1 ek. lecsó, v. zöldség: paprika -paradicsom)
💢
Elkészítése: A zöldséget megtisztítottam és feldaraboltam karikára. A karalábét és zellert nagyobb szeletekre szoktam vágni. Kevés olajat forrósítottam amibe tettem az apró kockára felvágott hagymát és a zöldségeket megdinszteltem majd rászórtam 1 tk. lisztet a fűszereket és felöntöttem kb 1,5 dl vízzel ekkor tettem hozzá a karalábét és a zellert. Kevés fövés után szoktam hozzátenni a felkockázott krumplit és így főzöm tovább. Közben elkészítettem a májgaluskát aminek a receptje itt. megtalálható. A májgaluskát kiskanállal pakolom a levesbe és így főzöm készre !
Jó étvágyat !
12 megjegyzés:
Ez is egyik kedvenc levesem!
Még sose csináltam így zöldséglevest, pedig a menzán milyen sokszor ettük így! Olyan gusztán hangzik, hogy ki fogom próbálni! :o)
Köszönöm!!!
Jó kis tartalmas zöldségleves, ezt én is nagyon szeretem :))
Évikém,maradt még?Szinte a számban érzem az ízét,jó forrón...Nagyon finom!:-)
De nagyon szeretem. Jó, hogy eszembe juttattad, hétvégére meg van a levesem... :o)Guszta!!
Nagyon szeretem a májgaluskát, elfogadnék egy tányérkával a levesedből! :)
Jaj de szeretem!!!!!!
Még sosem ettem májgaluskát, de biztos finom, a májat szeretem:)
Imádom a ezt a levest!
Szeretem a májgombóc levest, de még soha nem főztem. Itt volna az ideje, főleg a leveskédet látva!
Én is kérnék, ha maradt! Imádom a jó tartalmas leveseket!
Vicuska: Örülök hogy Te is szereted!
Timi:Bátran kezdjél hozzá mert könnyen elkészíthető és nagyon finom!Egészségetekre!
Katalin: Az biztos hogy tartalmas szinte már második nem is hiányzott.
Emőke: Látod már megint későn szóltál!:-)) Na majd máskor !
Illéskrisz Konyhája: Akkor legalább hétvégére adtam tippet.Köszi!
hankka: Örülök hogy szereted ezt a levest sajnos már elfogyot! Legközelebb nagy adagot főzök és akkor meghívok mindenkit aki szereti ezt a levest!:-))
Viktória Bori: Akkor jó!
Kati:Ha szereted a májat akkor egyszer próbáld elkészíteni mert nagyon finom!
Eri ka: Örülök!
Gerdi: Ne halogasd mert nagyon finom!Köszi!
Illéskrisz Konyhája: Sajnos már elfogyott, de hétvégén úgy is megcsinálod majd megyek én hozzád!
Megjegyzés küldése