Brokkolis sárgarépás tészta

 Elcsépelt hivatkozás de valóban a mélyhűtő tartalmának csökkentése miatt készítettem most ezt a tésztát!
                                                                              

Hozzávalók:

• brokkoli
• sárgarépa
• 1 fej vöröshagyma,1 cikk fokhagma
• kevés szalonna
• fűszerek:só, őrölt bors, pirospaprika, csípős paprika, oreganó, bazsalikom
• 1,5 dl paradicsomlé
• tetszőleges tészta

Elkészítése:  Először a brokkolit és sárgarépát előfőztem  kevés ételízesítővel ízesített vízben. A szalonnát apróra fölvágtam ,  kisütöttem  és a megtisztított  kockára vágott  hagymát megdinszteltem benne. Ezután leszűrtem a zöldségeket és ráöntöttem a hagymára  fűszereztem majd a paradicsomlevet is hozzátéve  együtt  kevés ideig főztem. Amikor elkészült leturmixoltam/akár villával is összelehet törni/  és a kifőzött tésztával összekevertem.( Mennyiséget nem írtam, nekem: kb. a kétféle zöldség 20 dkg. lehetett, fűszerezés ízlés szerint!)