Hozzávalók és elkészítése: Bolti fagyasztott leveles tésztával készítettem, csupán fél csomagból Fagyasztott szilvát (magozva és feldarabolva volt eltéve) szobahőmérsékleten hagytam felolvadni majd azzal a folyadékkal ami kijött belőle edénybe öntöttem 2 ek. cukrot és 1 mk fahéjat rászórtam és tűzhelyre tettem ahol kicsit hagytam főni. Ekkor 1 csapott evőkanál étkezési keményítőt 2-3 evőkanál vízzel elkevertem és ráöntöttem a szilvára összefőztem. Levettem a tűzhelyről és hagytam kihűlni. A kiolvadt tésztát lisztezett gyúródeszkán kinyújtottam a tészta közepére darált háztartási kekszet szórtam és rákanalaztam a szilvás tölteléket majd feltekertem. Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam és felvert tojással megkentem. Előmelegített sütőben 220 C. fokon 20' sütöttem . Mikor kihűlt megszórtam porcukorral!
Jó étvágyat kívánok !
4 megjegyzés:
De jól néz ki! Nálunk is rétes volt a hétvégén, szintén bolti lapokból, de réteslapból :-) Egyszer majd kipróbálom leveles tésztából is, amúgy is szeretjük, ha több a tészta benne.
Húh, ez fincsi lehet! Tetszik! :)
Ez gyönyörű! Szinte érzem az illatát!
Katalin érdekes én általában leveles tésztából készítem!
Csigabige örülök hogy tetszik, nagyon finom volt!
Dominika köszi,finom is volt mikor sült!
Megjegyzés küldése