Hozzávalók:
28 dkg. liszt
24 dkg. cukor
0,8 dl olaj
3 ek kakaópor
1 tk sütőpor
1 tk szódabikarbóna
1 ek ecet/10 %-s/
2,8 dl víz
csipet só
*
*
Elkészítése: Külön összekevertem a száraz hozzávalókat és külön a folyékonyat, majd összekevertem és a muffin formába adagoltam . A masszát evőkanállal adagoltam először mindegyikbe 2 evőkanállal tettem erre egy szem lecsurgatott meggyet majd ismét 2 evőkanál massza. Előmelegített sütőben 180 C fokon 30' sütöttem. Mikor kihűlt a tészta formából kivettem papír kapszlikba tettem a tetejére kiskanállal sárgabaracklekvárt csurgattam majd ezt a puffasztott kukoricapelyhet raktam rá!
Jó étvágyat!
1 megjegyzés:
Milyen jól néznek ki azokkal a színes puffasztott kukoricapelyhekkel. :) És az íze is finom lehet.
Megjegyzés küldése