(Fél adagból készítettem azt írom le a tepsi amiben sütöttem 25x19 cm ! )
Hozzávalók:
25 dkg liszt
1 db tojás
7,5 dkg margarin
csipet só
10 dkg cukor
1/2 liter tej
1,5 dkg élesztő
tepsi kenéséhez zsír vagy margarin
*
Elkészítése: Kimért liszthez tettem a cukrot, tojást, csipet sót, puha margarint és az elmorzsolt élesztőt az egészet összekevertem majd hozzáöntöttem a tejet amivel tovább kevertem . A tészta állaga hasonló a palacsintához folyékony. Zsírral kikentem a tepsit és beleöntöttem a masszát. Előmelegített sütőben 200 fokon 25' sütöttem. Hagytam kicsit hűlni a tepsiben majd nagy kockákra felvágtam. Porcukorral megszórtam és finom málnalekvárt kanalaztam mellé! Nagyon finom!
Jó étvágyat !
5 megjegyzés:
Ilyen pitét már én is csináltam, csak több tojással és élesztő nélkül :o) De ki fogom próbálni ezt a változatot is! Köszi!
... és milyen egyszerű!
Hű, de finom lehetett! Málnalekvár!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Előbb azt hittem, tejes pite. De mégsem, mert ez élesztős. Tetszik, biztosan kipróbálom!
Kipróbálom, köszönöm, egészen gyönyörű amit sütöttél, nagyon szeretem, hogy sokszor készítesz ízőrzők receptet, de hiszen tudod♥
Megjegyzés küldése