Mikor megláttam ezt a receptet igencsak felkeltette a kíváncsiságomat hogy milyen lehet keksz formában a kakaós csiga? Nos elkészítettem és kijelenthetem hogy nagyon finom!
:280 g liszt, 170 g vaj, 1 csipet só, 90 g porcukor, 1 tojás, fél csomag sütőpor(6 g),
kakaós töltelékhez: 5 ek vaj/olvasztva, 2 ek cukrozatlan kakaó, 3-4 ek porcukor.
Elkészítése: Lisztet elmorzsoltam a vajjal és a többi hozzávalóval együtt összegyúrtam.Ha lágynak tűnik a tészta 30'-re hűtőbe lehet tenni. Ezután lisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtottam 2-3 mm. A töltelék hozzávalóit összekevertem és a nyújtott tésztára kentem és a rövidebb végétől feltekertem ezután éles késsel kis korongokat vágtam belelő amit sütőpapírral borított tepsibe raktam és előmelegített sütőben 180 C fokon 20' sütöttem.
forrás:
innen
Jó étvágyat !
3 megjegyzés:
Jónak tartom, kipróbálom. :)
Nagyon jól néz ki a Tiéd is! Én is láttam ezt a receptet, de nem volt még időm kipróbálni. El is mentettem. :)
Vicuska örülök, egészségetekre!
Évi akkor gyorsan süssél egy adagot mert nagyon finom!
Megjegyzés küldése