Hozzávalók és elkészítése:10 dkg zsemlemorzsát folytonos keveréssel szárazon megpirítottam. 4 tojássárgáját 14 dkg porcukorral kikevertem hozzáadtam a megpirított morzsát, a tojások habját, 2 dkg vajat, 2 dkg lisztet jól összekevertem és vajazott, lisztezett tepsibe öntöttem elegyengettem. Előmelegített sütőben 200 C fokon 20' sütöttem, tetejére még forró volt a tészta mikor lekvárt kentem ezután kisebb darabokra vágtam. ( Nem tudtam elképzelni milyen lehet? most már tudom nagyon finom!)Tepsi amiben sütöttem: 27x18 cm .
Jó étvágyat kívánok !
2 megjegyzés:
Jól hangzik! ;)
Szera köszi!
Megjegyzés küldése