Hozzávalók: 10 dkg cukor, 3 tojás sárgája, 2,8 dl zsíros tej, 1 dl tejszín, 2 tk bourbon vaníliacukor.
🍦
Elkészítése: Tojás sárgáját a kétféle cukorral jól kikevertem hozzátettem a tejet és a tejszínt ezzel is simára kevertem. Tűzhelyre tettem alacsony hőfokon állandó keverés mellett forraltam. Mikor az első buborékokat megláttam levettem a tűzhelyről és sűrűn kevergetve kihűtöttem. Műanyag dobozba tettem amit mélyhűtőbe pakoltam és fél óránként átkevertem kb. 3 alkalommal ismételtem meg majd másnap kanalaztam belőle😋😍
Kellemes hűsölést vele!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése