Hosszú ideje hogy nem volt blogjáték de most ez a harmadik amit Olgis- (bloggeranyó) indított Karácsonyi mézesek! elnevezéssel. Régebbi bejegyzésemből választottam ezt a mécsest amivel jelentkezni szeretnék.
Hozzávalók: kartonból lett kivágva a forma.
Hozzávalók a tésztához:25 dkg liszt, 5 dkg. porcukor, 12,5 dkg. méz, 6 dkg. margarin, 1 tojás felverve de csak a fele, 1/2 teáskanál szódabikarbóna, 1 ek. kakaópor, 1 teáskanál mézes fűszerkeverék.
🎄
Elkészítése: A mézet cukrot és a margarint feltettem melegedni. Mikor kellően lehűlt a lisztbe öntöttem amibe előtte elkevertem a szódabikarbónát, kakaót tojást és a fűszerkeveréket. Jól összegyúrtam és hűtőbe tettem 2 óra hosszára. Az idő letelte után kinyújtottam 1 cm vastagra majd a formát rátettem és azt szikével körbe vágtam. Tepsibe pakoltam majd a gyertyát kivettem a formából és a sütemény közepébe tettem kicsit lenyomtam vele a tésztát és 2-3 db kis díszkövet tettem bele nehezéknek. Előmelegített sütőben 180 fokon 15' sütöttem. Mikor kihűlt a tészta elkészítettem a cukormázat : 1 tojás fehérjét és kellő mennyiségű porcukorral jól kikavartam és nylon zacskó végét picit levágtam majd ebbe öntöttem a cukormázat így díszítettem ! Öröm kapni de talán még nagyobb öröm adni!
12 megjegyzés:
De szép mézes mécsestartókkal jelentkeztél Olgis játékára! Most nagyon beindultak a játékok, talán én is jelentkezek majd, idő van még bőven.
És valóban így van, ahogy írod, hogy adni talán még jobb, mint kapni...
Nagyon szépek lettek. Így igaz, amit írsz: Jobb adni, mint kapni!
Kati köszi azért olyan sok idő már nincs, ma van a határidő!
Köszi Ani ezt már jó régen készítettem!
Sok sikert hozzá!
Kati én akkor nagyon elnéztem a jelentkezési időt, elnézésed kérem ! Hogy kapkodtam nem baj.
Köszi Vera !
A határidő a blog játékra 2025 január 5. Még van bőven idő ,várom a jelentkezéseket! Üdv, Olgis.
Nagyon szépek lettek, csodás ajándék!
Olgis köszi, határidőt egy kicsit elnéztem de már nem baj.
Zsuzsa köszi.
Megjegyzés küldése