2026. február 11., szerda

Gofri

Megettem már a kenyerem javát  van egy ilyen mondás, de én eddig csak ettem de nem készítettem ezt a fajta édességet. Az elmúlt napokban Ria csábított el mikor megláttam nála. Egy akadálya is volt  hogy eddig miért nem sütöttem csak az hogy nem volt  hozzá sütőformám😁.A hétvégén  kaptam   a gyerekektől  és gyorsan kis adagból  készítettem ami nagyon finom lett!


Hozzávalók amiből 12 darab lett:  15 dkg liszt, csipet só, 1 mk. sütőpor, 1,8 dl tej, 1 db tojás, 30 ml olaj, 2 evőkanál cukor, 1 teáskanál vaníliás cukor.

🌸

Elkészítése: A tojást a kétféle cukorral kikevertem majd  a többi hozzávalókat beletéve sima tésztának elkevertem / én a tésztába csipet őrölt fahéjat is tettem/.  Ezután  a  forró gofrisütőbe  2 evőkanálnyi mennyiséget  elegyengettem és készre sütöttem.  Nekem most  egy kis tejszínhab  és csokidara került rá majd a tésztát ketté hajtva  falatoztam belőle !

Jó étvágyat kívánok!

10 megjegyzés:

Katalin írta...

Nagy öröm lehetett, amikor megkaptad ezt a sütőt! Nagyon guszta, szép formájú lett a gofrid, és biztos nagyon finom is volt, főleg a tejszínhabbal.
Nekünk is van egy sütőnk, cserélhető betétekkel, de csak meleg szendvicset szoktunk benne sütni. Valamikor készült benne gofri is, de már nem is nagyon emlékszem rá 😄. Ki kéne megint próbálni, annyira jól néz ki a tiéd!

aranyos fodorka írta...

Ez nekem is újdonság - lenne - ha lenne hozzá sütőformám, de nincs.

Gizi írta...

Nagyon guszta, és finom lehetett a tejszínhabbal és a csokival. Váljék egészségedre! Még én sem sütöttem soha gofrit, igaz még sütőm sincs hozzá....

KonyhaMalacka írta...

Nagyon szép mintázata van a gofridnak. További finom gofrikat kívánok az új gofrisütődhöz ! ☺️

Éva írta...

Köszi Kati finom volt. Ebben csak gofri süthető de ez nekem elég is.

Éva írta...

Mari nekem is a forma hiánya volt eddig a sütés akadálya, de gondolom ettél már ilyet?

Éva írta...

Nagyon szépen köszönöm finom volt. Úgy látszik nem voltam egyedül ezzel hogy sütőforma hiánya volt eddig az oka ennek az finomságnak.

Éva írta...

Köszönöm Ria és a jó receptet is !

Ani írta...

Nagy öröm lehetett az új sütő. Kedves a gyerekektől, hogy ilyesmit vettek, hiszen tudják, hogy szeretsz sütni-főzni. Jó néznek ki a gofrik. Szép formájuk van. Jó, hogy ilyen kis adag receptket is lehet olvasni. Sok az egyedülálló, nem kell visszaszámolni sem, és jók is a receptek. Öröm idelátogatni.

Éva írta...

Ani köszönöm. Régebben is fél adagból készítettem amit először próbáltam ki, de most ez nálam fontos szempont. Azért még ebből a kis adagból is jutott a szomszédomnak 😊