Elkészítése: Először a formát készítettem el. Szív alakú szilikon formát kikentem gőz fölött felolvasztott csokoládéval hűtőbe tettem kevés időre, majd ismét átkentem . Kevés ideig hűtőbe hagytam majd óvatosan kiszedtem a formából. (Próbáltam papírból muffin formában is de az nem sikerült.)
A krémhez a mascarponét a porcukorral kikevertem hozzá adtam a gyümölcsöt leturmixolva és végül a kemény habbá felvert tejszínből 2 ek. és összekevertem. Ezzel a krémmel töltöttem meg a csokiszíveket majd egy kis kanál tejszínt és kevés csoki forgácsot tettem a tetejére.
Jó étvágyat!
14 megjegyzés:
Ezt nagyon tudnám szeretni! Csoki, eperhab jöhet minden mennyiségben!
Különleges desszert, nagyon szép és biztosan jóízű! :)
Nagyon tetszik a csokikosárka ötlete, a benne lévő tölteléket meg szívesen kikanalaznám!
Szuper! Kinézetre is, ízre is! Ezt biztosan lekoppintom.
Na ez igen:) Te Éva, annyira de annyira csodállak, komolyan mondom:) Én még sosem mertem kipróbálni ezt a csokokosárkát sem, mindig féltem nem sikerül, pedig van silikonos muffin formám, abban is lehetne gondolom készíteni. De most kipróbálom én is:)
Csiperke: Örülök hogy elnyerte a tetszésedet! Legközelebb küldök !:-))
hankka: A csoki forma kedvéért készítettem mert kiakartam azt próbálni, de nagyon finom lett!
Gerdi: Köszi! El is hiszem hogy ízlene, mert nagyon finom!
marisz57: Köszi! Örülök ha tetszik!
Kati:Köszi! Kati bátran próbáld ki szilikonosba csináltam és ráadásul a legolcsóbb tortabevonót használtam próba-szerencse?:-))
Nagyon mutatósak, csupa finomságot tettél bele, így csudajó lehet :)
Nekem is kellene egy szilikon forma, hogy ilyen finomságokat készíthessek...:)
Újabban én is "bukok" a mascarponés gyümölcskrémekre!
Katalin: Köszi, nagyon finom volt!
Lilla:Kívánságlistádba foglald bele és hátha megkapod valakitől?:-)) Nagyon szeretem muffinhoz is nagyon praktikus kerek formát egy blogjátékon nyertem , ezt a formát pedig a lányom vette!
Kisildi: Üdvözöllek! Nem olyan régen próbáltam ki a mascarponét és nagyon ízlik !
Nagyon finom lehet! Máris bekapnék 1-2 darabot belőle... :o)
Illéskrisz Konyhája: Finom volt nagyon, de már sajnos nem tudlak megkínálni mert elfogyott!:-(
Egy újabb finomság!
Panna: Az biztos hogy finom volt!!
Megjegyzés küldése