Hozzávalók:tészta: 30 dkg. liszt, 15 dkg. margarin, 10 dkg. porcukor, kevés reszelt citromhéj, 2 db tojás sárgája, késhegynyi szódabikarbóna , 1 dl tejföl.töltelék: 50 dkg. túró, 15 dkg. kristálycukor,5 dkg. mazsola, 3 dkg. búzadara, 2 tojás sárgája, 1 dl. tejföl, pici reszelt citromhéj. végül: 4 db tojás fehérje, 20 dkg. porcukor. + 3-4 ek. sárgabaracklekvár.
Elkészítése: A tészta hozzávalóit jól összegyúrtam és kinyújtottam majd tepsibe tettem. Előmelegített sütőben 180 fokon 15' sütöttem. Közben a töltelék hozzávalóit összekevertem , a tésztát a sütőből kivettem megkentem a lekvárral és rákentem a túrótölteléket majd visszatettem a sütőbe még 15' sülni. Felvertem a tojás fehérjét és a porcukrot jó kemény habbá és a süteményt ismét kivettem a sütőből rákentem ezt a habot és visszatoltam még 10'-re mikor a hab már kezdett kicsit barnulni akkor vettem ki a sütőből.
Jó étvágyat!
SAD.X.forduló. blogjátékára melynek háziasszonya Flóra ezzel a süteményemmel szeretnék jelentkezni!
17 megjegyzés:
Megkostolnam a jobboldali darabot:)))
Ó, ez a kedvencünk, én is megkóstolnám, de nekem jöhetne mind a kettő :)).
Isten éltesse a Lányodat!
Nagyon finomságosan néz ki! És jól tippeltem a címet látva, tényleg a SAD-ra készült! :)))
Ez meg a cukrászsütemények közül a kedvencem:-)
Soha nem csináltam még, így viszem a receptet:-) köszönöm!!
Istenien néz ki, jó sok családi ünnep van nálatok mostanában, van mire készülni! :) Boldog névnapot a lányodnak! :)
Imádom a túros sütiket... és nagyon gusztán néz ki...
Még sosem készítettem ilyet otthon, rég nem is ettem. A játékot meg jó, hogy eszembe juttatad, talán szombatra sikerül valamit sütni.
Nagyon guszta, szeretem a túrós sütiket!
Akkor Isten éltesse sokáig a lányodat! Remek a választás :)
Nagyon szép lett!:)
Boldog névnapot utólag is a lányodnak, finom sütivel kényeztetted!
mandala: Egészségedre!
Katalin: Na jó vedd el, majd teszek ki másikat!:-))
teller-cake: Köszi!
Emőke: Ha vége a fogyidnak akkor feltétlenül próbáld ki finom!
hankka: Köszi! Már ilyenkor havonta kettesével vannak az ünnepek év végéig!
Vera: Köszi!
trollanyu: Látod milyen jó emlékeztetlek, már máskor is előfordult ilyen!
HajniZoli: Köszi!
Márti: Köszönjük!
Flóra: Köszi!
Panna: Köszönjük!
Boldog névnapot, az enyémre ha sütne ilyet valaki, nagyon tudnám szeretni :)
Vicuska:Köszönjük! Majd gondolok rád a névnapodon, sütök és elhívlak egy közös bulira jó?:-))
Nagyon sok finomságot sütöttél az ünnepelteknek, mindet szívesen végigkóstoltam volna.
Így utólag boldog születésnapot, névnapot kívánok az ünnepelteknek!!!
Benne vagyok!!! :D De azért én sem mennék üres kézzel!
Gizi: Egy szeletkét tudtam volna adni neked, de több nem hiszem hogy jutott volna?:-)) Nagyon szépen köszönjök!
Vicuska: Reméltem hogy ezt mondod!:-))
Megjegyzés küldése