Elkészítése: Tésztát mikor már kiengedett a fagyott állapotából kinyújtottam és feldaraboltam kis kockára.Töltelékhez: túrót villával összetörtem hozzátettem a kétféle cukrot, mazsolát, citromhéját tojássárgáját és a búzadarát összekevertem a tojás fehérjét felvertem habnak úgy tettem bele. Ebből a töltelékből tettem a tészta közepébe, ezután a négy csücskét felvert tojással kicsit bekentem és egymásra hajtottam. Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam a tésztákat majd lekentem tojással. Előmelegített sütőben 220 fokon 25' sütöttem. Nagyon finom kis falatkák lettek!
Megkínálhatlak?
2 megjegyzés:
Ó, milyen kedves és ízletes fonomság!
Leveles tésztával nem sokat dolgoztam eddig, de ez egyszerűnek tűnik❤️
Emőke itt az ideje hogy valami finomságot készíts családodnak meglátod hogy milyen jó ezzel a tésztával dolgozni!
Megjegyzés küldése