Feltét: pizzamártás (sugo): amit már beírtam itt.,10 dkg. sonka, 10 dkg. parizer, 10 dkg. juhtúró, 3 ek. tejföl, 1 tojás,feldarabolt kapor, kb. 8 dkg. reszelt sajt, paprika, paradicsom karikázva.
Elkészítése: az élesztőt kevés langyos vízben felfuttattam majd a lisztbe öntöttem a vízzel jól bedagasztottam. Letakarva 1/2 órát pihentettem. Ezután nyújtódeszkára borítottam majd ekkor sóztam és az olajat is ekkor adtam hozzá /kezemet jól beolajoztam / és jó alaposan megint átgyúrtam / úgy írták hogy csapkodni kell a deszkához/ nagyon jó a tészta állaga. Kinyújtottam kerek formára majd ráöntöttem a pizzamártást és a feldarabolt sonkát , parizert majd a juhtúrót amit előzőleg a tejföllel , kaporral és egy tojással jól kikevertem. Erre pakoltam a felkarikázott paradicsomot, paprikát és rászórtam a sajtot. Előmelegített sütőben 220 fokon 25' sütöttem.
16 megjegyzés:
De jó:) Nem is hallottam eddig kapros-turós pizzáról:) Ki kell próbálnom.
Imádom a pizzát!! Köszönöm !
Ebédre rendel...:)
Köszi a recit a pizza imádó családtagok nevében is! :-D
Nagyon jó recept, ki is próbálom. Én gyakran kisérletezem a tésztákkal, szerintem ez is ízleni fog :)
Hűű,de megkívántam!
Hát most be tudnám vágni mindet ami a képen van!
Nagyon jó lehet!
Nagyon guszta! Ideje lenne már sütni pizzát, rég volt nálunk.:)
De megenném most nyomban! Nagyon guszta és tényleg sok féle pizza van már, én is próbáltam párat! :)
Ma én is pizzát sütöttem ebédre, és a receptem hasonló. Kapros-túróst még nem is hallottam, de biztosan nagyon finom lehet. Legközelebb kipróbálom.:)
A pizza nálunk is mindig kész siker. De kapros-túróst még nem ettem, kíváncsivá tettél, ki fogom próbálni!
Kati: Próbáld ki egyszer megéri!
EWA gyöngyös világa! Akkor majd ha kipróbálod meglátod mennyire finom ennek a tésztája!
Lilla: Már a rendelést lekésted!:-)
RaMary! Egészségetekre!
Vikvi:Nagyon finom majd meglátod!
Dia: Köszi!
marisz57: Azt is ami a sütőlapon van?:-) Nem vagy egy kicsit mohó?
Csupa Csoki: Köszi!
Barbi: Köszi! Én is próbáltam már, de talán a tésztája ennek a legjobb,szerintem!
Gizi: Akkor most Te annyira nem kívánhatod? Egyszer próbáld ki a kapros-túróst is !
Gerdi: Általában ahol gyerekek is vannak biztos hogy szeretik.Hátha ez is ízlene ?:-)
Kati: Próbáld ki egyszer megéri!
EWA gyöngyös világa! Akkor majd ha kipróbálod meglátod mennyire finom ennek a tésztája!
Lilla: Már a rendelést lekésted!:-)
RaMary! Egészségetekre!
Vikvi:Nagyon finom majd meglátod!
Dia: Köszi!
marisz57: Azt is ami a sütőlapon van?:-) Nem vagy egy kicsit mohó?
Csupa Csoki: Köszi!
Barbi: Köszi! Én is próbáltam már, de talán a tésztája ennek a legjobb,szerintem!
Gizi: Akkor most Te annyira nem kívánhatod? Egyszer próbáld ki a kapros-túróst is !
Gerdi: Általában ahol gyerekek is vannak biztos hogy szeretik.Hátha ez is ízlene ?:-)
Jé, én ezekkel a hozzávalókkal készítem a pizza tésztát. Bár csak érzésre beleszórom őket a kelesztő tálamba és összedolgozom .)
Nagyon jól néz ki a pizzád! Annyira megenném most! :P
Panna: Akkor azt már tudod hogy milyen? Most csináltam ezzel a tésztával először, de nagyon tetszik!
Gabriella: Köszi ! Felét betettem a mélyhűtőbe, ha nagyon szeretnéd szívesen megkínállak!
Megjegyzés küldése