2026. március 12., csütörtök

Sajtos- pizzás kréker

Még régebben sütöttem  házi sajtos krékert  , most  egy egyszerű sós  sütire vágytam   és  gondoltam elkészítem egy pizzás változatát is mivel  házi pizzaszószom  is van még. 


Hozzávalók: (Szerepel már blogomban de leírom)  25 dkg. liszt, 1 tk. sütőpor, 1 csipet őrölt bors, 7 dkg margarin, 1 tk.  mustár, 10 dkg reszelt sajt, 1 db tojás 1 kávéskanál só, 2 evőkanál tejföl, és 2 evőkanál pizzaszósz.
🍪
Elkészítése: A hozzávalókat tálba pakoltam és összegyúrtam sima tésztának  amit letakarva 1/2 órára hűtőbe tettem. A letelt idő után vékonyra kinyújtottam kiszaggattam  és sütőpapírral bélelt tepsibe raktam. Hústűvel megszurkáltam  ezután előmelegített sütőben  200 C fokon 15' sütöttem. Tepsiben hagytam hűlni.( A csak sajtos változatnál kicsit több tejfölre van szükség!) Most az egész adagot gyúrtam be de csak a felét sütöttem ki amiből 20 darab lett, másik felét mélyhűtőbe pakoltam!!
Jó étvágyat kívánok !

9 megjegyzés:

Gizi írta...

Finom nassolni valót sütöttél. A pizzaszósztól biztosan nagyon finom ízt kapott. Váljék egészségedre!

Katalin írta...

De finom ropogtatni valót sütöttél! Én is sütöttem már többféle krékert, de pizzásat még nem. Egyszer ki kéne próbálni, mert nagyon jól hangzik 😄.

aranyos fodorka írta...

Én úgy emlékszem, kipróbáltam már, és finom volt, habár a receptjét (magamnál) nem találtam...Most majd elmentem...Köszi.

KonyhaMalacka írta...

Nagyon finom lehet, jó ötletet adtál, köszi. A pizzás ízzel nem lehet mellényúlni.

Éva írta...

Nagyon szépen köszönöm Éva !

Éva írta...

Köszi Kati egyszer tegyél egy próbát megéri!

Éva írta...

Mari sok sikert és váljon egészségedre!

Éva írta...

Kedves Ria örülök hogy tetszik !

teller-cake írta...

A legjobb ropogtatnivaló. :-)