Rakott puding ismét /sütés nélküli édesség

  Olyankor mikor  úgy gondolom hogy a kevés is elég lesz,  akkor jön az ilyen édesség variáció:)😊

 Hozzávalók: fél-fél csomag csokoládé és vaníliapuding, 2,5-2,5 dl tej, 2-2 evőkanál cukor, 2 evőkanál mazsola, 2-2 dkg margarin, fejszínhab, 6 db piskótatallér.

Elkészítése: Mazsolát beáztattam  kb. 1/2 dl víz és kevés rumaroma keverékébe. A pudingokat elkészítettem külön külön és még meleg volt mikor belekevertem a margarint. A tál aljába öntöttem a vaníliapudingot rápakoltam a piskótatallért megszórtam a beáztatott leszűrt mazsolával ezután elkészítettem a csokipudingot is és ráöntöttem . Mikor kihűlt  a puding felvert tejszínhabot és kevés őrölt fahéjat szórtam rá.😋

Jó étvágyat kívánok !

Pudingos babapiskóta /sütés nélkül

kiegészítésként oda írhattam volna kevés cukorral:)

Hozzávalók: kb. 10 db babapiskóta,  4 dl tej, 1 cs vaníliapuding, 1,5 evőkanál házi cappuccino por, 2 evőkanál kristálycukor, 2-3 dkg vaj/margarin, tetejére kakaópor és őrölt fahéj keveréke.

Elkészítése: Kevés tejben elkevertem a pudingot ,  cappuccino port és a cukrot. A maradék tejet feltettem melegedni mikor már forró volt akkor öntöttem hozzá a keveréket amivel besűrítettem. Tűzhelyről levettem és hozzátettem a margarint addig kevertem még elolvadt. A babapiskótát feldaraboltam, kis edény aljába kanalaztam a pudingból  erre pakoltam rá a piskótát aminek a tetejére ismét pudingot tettem majd még egy sor  piskótát raktam  a forma közepére amit beborítottam ismét pudinggal.  Tetejét kakaópor és fahéj keverékével szórtam be  így tettem hűtőbe.Másnap kókuszreszeléket szórtam rá  és jött a kóstolás 😋

Kellemes falatozást!

Rakott puding/ sütés nélküli édesség

                                                                                      

Hozzávalók:  5 dl tej, 1 cs. vaníliapuding, 5 dkg. cukor, babapiskóta, 15 dkg. gesztenyemassza,  5 dkg. mazsola, 5 dkg. vaj/margarin, rumaroma. Tetejére tejszínhab. 

🌺

Elkészítése: A pudingot a szokásos módon elkészítettem hagytam kicsit hűlni. Közben a gesztenyemasszát a margarinnal kikevertem 2 evőkanál pudingot is kevertem hozzá. A mazsolát beáztattam rumaromával ízesített vízbe majd lecsurgattam. Üvegtálba öntöttem a puding felét majd rápakoltam egy sor babapiskótát, erre  kentem  a gesztenyemasszát  majd rászórtam a mazsolát amire még egy sor babapiskótát pakoltam és végül a maradék pudingot  kanalaztam  rá és hűtőbe tettem. Másnap felvert tejszínhabot tettem a tetejére   kicsit díszítettem és fahéjjal ízesítettem. Nem sokáig tudtam várni vele hogy megkóstoljam!:-))Fi-i-i-i-nom!!!
                                                                          

Jó étvágyat kívánok !

Babapiskóta gyümölcsös-pudinggal /sütés nélkül

                                                                            

Hozzávalók: 12 db babapiskóta, 1 cs. vaníliapuding, 2 ek. cukor, 3 dl tej, 3 ek. tejföl, pudingba 3-4 db barack befőtt + tetejére, tejszín./ Bármilyen befőtt jó hozzá!/
Elkészítése:   Piskótának a felét  a  tál aljára pakoltam /volt amit eltörtem /. Elkészítettem a pudingot 2 evőkanál cukorral és a 3 dl tejjel a szokásos módon. Még meleg volt mikor belekanalaztam  3 evőkanál tejfölt és  pár darab barackot feldarabolva  majd összekevertem.  A gyümölcsös pudingból rákanalaztam  a piskótára , a krémre ismét  piskóta és a megmaradt pudinggal borítottam be. A gyümölcsből cikkeket vágtam amit a tetejére pakoltam és kevés tejszínhabbal  körítettem!
Ui:Mivel az ünnepek alatt krémes sütemény nem volt így nagyon hamar üres lett a tálka:-))

Pudingporos keksz ismétlése

Mivel egyik kis unokám allergiás de még pontosan nem tudjuk hogy mire ezért óvatosságból most kerüljük a tojást és tejet amennyire lehet. Ezt a kekszet a mikulásra szánt csomagjába készítettem .A kekszet már egyszer  megsütöttem csupán most azért mutatom meg  mert a tészta tetejét más technikával mintáztam.(Eddig villával nyomogattam le a tésztát,  most a  hús klopfolót nyomtam rá /előtte lisztbe mártottam/ !)
                                                                        

 
Receptet megtaláljátok itt !

Pudingos pohárkrém

Mikor nagyon vágyom valami krémesre de sütni annyira nincs kedvem /különben is tepsi édesség sok/ , akkor nagyon jó célt szolgál a puding ami általában van itthon !
                                                                          

Hozzávalók és elkészítése:  5 dl tej, 3 ek cukor 1 cs. eperízesítésű puding, + 1,5 dl tej 1/2 cs tejszínes puding, 2 ek kapucsínópor /amit a napokban készítettem/, tejszín , amaréna meggy/ vagy bármilyen gyümölcs/befőtt/ Az epres pudingot a leírásnak megfelelően elkészítettem poharakba töltöttem kicsit vártam hogy hűljön . Volt fél csomag tejszínes pudingom ahhoz tettem a kapucsínó porból és 1,5 dl tejjel  szintén elkészítettem és a krémet ráöntöttem a már kihűlt  másik pudingra. Tejszínt és meggyet tettem a tetejére és már készíthettem a kanalamat hogy  édesség utáni vágyamnak eleget tegyek  bekanalazzak legalább 1 pohárkával.( Ebből a mennyiségből 4 pohárra való lett!)

Jó étvágyat!

Karamellpudingos tiramisu/sütés nélkül/

                                                                                                                                                    Hozzávalók: Kb. 15 db babapiskóta karamellpuding/amit házilag készítettem/ ehhez: 3 dl tej, 1 cs. vaníliapuding, 10 dkg. cukor, 10 dkg. mascarpone/ami szintén házi készítésű / ehhez 2 kis doboz tejföl. Szórásra fahéj, mandula szemek. 1,5 dl  forralt tej 2 tk. nescafé  a piskóta mártogatásához.
Elkészítése:  A mascarpone elkészítését házilag  megtalálhatjátok a blogomon itt.  A karamellpudingot házilag  most csináltam először így nézelődtem  tájékozódtam végül  innen választottam. : A tejből 5 kanállal tettem a pudinghoz elkevertem. A cukrot edénybe öntöttem tűzhelyre tettem alacsony hőfokra és  mikor már szép barnára pirult akkor öntöttem hozzá kb. 1/2 dl tejet takaréklángon hagytam hogy feloldódjon . A maradék tejet felforraltam hozzá öntöttem a pudingos keveréket és a karamellt.  Állandó keverés közben hagytam hogy sűrűsödjön. Levettem a tűzhelyről és mikor már teljesen kihűlt akkor kevertem hozzá a mascarpone-t.  Forralt  tejbe tettem a kávét és pár csepp rumaromát ebbe mártottam kicsit bele a piskótákat amit egy jénai tál aljára pakoltam erre kanalaztam a krémből majd ismét piskóta  következett. Tetejét krémmel vontam be  fahéjjal szórtam meg és kevés vágott mandulával.
Ui: Nagyon ízlik ez a  karamellpuding ezzel a mascarpone helyettesítővel, lehet hogy legközelebb tortához is kipróbálom!!

Kellemes falatozást kívánok !

Vaníliás - epres pite🍓

Hankka blogján  csodáltam meg, egész kicsit változtattam rajta!
                                                                                

Hozzávalók: tésztához:

• 15 dkg finomliszt, 
• 10 dkg vaj, 
•   5dkg porcukor, 
•   1 tojássárgája. 

• Krémhez: 
• 1 cs vaníliapuding,
•  2 dl tejszín/itt változtattam nekem csak 1 dl tejszín /,
•  3 dl tej,
•  6 dkg kristálycukor .

Tetejére:

• 20 dkg. eper
•  1 dl tejszín.

Elkészítése: A tésztához a lisztet elmorzsoltam a vajjal hozzátettem a tojássárgáját porcukrot és tésztát gyúrtam belőle. A tésztát kinyújtottam kerek formára amivel a pite formát kibéleltem. Hűtőbe tettem 20'-re. Az idő letelte után a tésztát villával megszurkáltam és előmelegített sütőbe tettem ahol 180 fokon 30' sütöttem. Hagytam teljesen kihűlni. A krém hozzávalóit összekevertem és  tűzhelyre téve besűrűsödésig kevertem. Mikor elkészült még melegen ráöntöttem a tésztára  és hagytam hűlni. Az epret  zöld szárától megtisztítottam és többször átmostam lecsepegtettem/papírtörlőre pakolva hagytam szikkadni/. Ezután felszeleteltem és a pudingot kiraktam  vele. A tejszínt kemény habnak felvertem és ezzel díszítettem még. Nagyon finom volt !
Ui: Mivel csak 2 dl tejszínem volt ezért osztottam meg kevesebbet tettem a krémbe, de talán lehetett volna 4 dl tej akkor kicsit vastagabb lett volna a krém. A tésztánál nekem soknak bizonyult a 30' sütés kicsit barnább lett , de így is nagyon finom! Tanulságot leszűrtem !:) 

Jó étvágyat kívánok !

Babapiskótás pudingos desszert

    Hozzávalók:

• 1/2 cs vaníliapuding,
• 2,5 dl tej,
• 3 ek. porcukor,
• 1 tk. vaníliacukor,
• 5 dkg. margarin,
• 10 db babapiskóta,
• 4-5 db őszibarackbefőtt,
• 1 dl. tejszín,
• tetejére  akármilyen befőtt /nekem most trópusi gyümölcs volt/

Elkészítése: A tejben elkevertem a pudingot majd tűzre téve sűrűsödésig főztem levettem hagytam teljesen kihűlni. A margarint a kétféle cukorral kikevertem majd a pudinggal összekevertem. A tálba pakoltam a babapiskótából  és  kevés baracklével meglocsoltam majd ráraktam a felszeletelt őszibarackot  amire a puding felét rákanalaztam . Ezután megint babapiskótát tettem majd a krém másik felét. Tetejére  volt még itthon kevés tejszínem azt vertem fel  és rásimítottam a pudingra majd kiraktam a gyümölcskockákkal. Hűtőbe tettem, és most várakozó állásponton vagyok hogy végül mikor  kanalazhatok már bele?:-) (Napok óta valami krémesre vágyom!)   

                                Jó étvágyat!