2014. december 10., szerda

Havas csillagok

                                                                              
Hozzávalók: 20 dkg. margarin, 1  tojássárgája, 35 dkg. liszt, 10 dkg. porcukor, 1 cs. vaníliacukor.Mázhoz: 1 tojásfehérje, 1 ek citromlé, 20 dkg. porcukor.
Elkészítése: Tészta hozzávalóit összegyúrtam  majd 1 órát hűtőben pihentettem. Ezután két különböző nagyságú csillag formával kiszaggattam . Sütőpapírral borított  tepsibe pakoltam  és előmelegített sütőben 180 fokon 8-10' alatt megsült. Mikor már teljesen kihűlt akkor a tojásfehérjét a citromlével kikevertem majd hozzátéve a porcukrot összekevertem .  A csillag formákra a mázat először ecsettel próbáltam majd zacskó végét levágtam és abba kanalaztam  úgy kentem be és szórtam meg különböző tortadíszítőkkel. A kis csillagokat már ecsettel kentem be és arra is tettem cukrokat. A csillagok akár karácsonyfára dísznek is jók, vagy ajándék kísérőnek !  Nagyon jó és  finom  a tésztája! A leírt mennyiség feléből készítettem  és bőven lett belőle!
Jó étvágyat!

4 megjegyzés:

Marti M írta...

Szépek lettek.

Nea írta...

Milyen szép díszes és hangulatos kis sütemények. Tényleg sok lett belőle. Jaj,de megkóstolnám most. :)

Csigabige írta...

Nagyon szépek lettek és biztosan finomak is! :)

marisz57 írta...

Ügyes vagy Éva, gondolom sok dícséretet kapsz a családtagjaidtól a szépséges finomságokért!