Hozzávalók: 20 db nagyobb virág, 2 kg. cukor, 2 db citrom/ egyik héjával a másik megpucolva és földarabolva /, 2 liter víz, 5 dkg. borkősav.
🌸🌸
Elkészítése: Zománcozott edénybe pakoltam a megmosott virágot és a többi hozzávalókat . Az edény tetejére lehet tenni gézt, vagy esetleg mást amitől tud szellőzni. 4-5 napig áztattam mindennap megkevertem és végül leszűrtem üvegekbe öntöttem.Hűtőben tároltam nagyon finom ! /Több mint 3 liter szörp lett belőle!/
(Ami jó tanácsot szoktam mondani ilyenkor hogy jó a főutaktól távolabbi helyről szedni bodzavirágot és olyanokat aminek szép egészséges a virága!)
Sok sikert és váljon egészségedre!
