Fahéjas-vaníliás mikrós süti

Olyankor mikor hétvégén egyedül vagyok és a sütőt nincs kedvem bekapcsolni   előnyben részesítem  az ehhez hasonló könnyen elkészíthető kis adag édességet.  Szeretem a fahéjjal ízesített süteményeket ezért  most az itt talált receptet  választottam ami nagyon finom piskóta jellegű sütemény👍

Hozzávalók: 3 csapott evőkanál cukor, 3 csapott evőkanál liszt, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 teáskanál őrölt fahéj, 3 evőkanál étolaj, 6 evőkanál tej, 2 evőkanál vanília aroma,  1 db tojás,   csoki darabok.

🌺

Elkészítése:  Tálba pakoltam a száraz hozzávalókat  külön másik tálba a folyadékot. Végül a két tál tartalmát összeöntöttem és simára kevertem .  Kis méretű mikróba tehető tálba öntöttem a masszát  aminek a tetejére  kis darabka csokit szórtam és  600 Watton 4 '  alatt elkészült.

Jó étvágyat kívánok !

Kakaós / fahéjas csiga

Egy kis kelt tésztára  vágytam  az itt talált receptet teszteltem fele mennyiségből azt írom le 

Hozzávalók 9 darabhoz: 25 dkg liszt, 1 felvert tojásnak a fele, 2,5 dkg olvasztott margarin, 1 dl langyos tej, 1 teáskanál cukor, 1 dkg  élesztő, töltelék: kakaó-fahéj- porcukor keveréke  tetszés szerinti mennyiségben.

🌺 

Elkészítése:  A felsorolt  hozzávalókból  bedagasztottam a tésztát amit letakarva hagytam duplájára kelni.  Enyhén lisztes gyúrótáblán kinyújtottam a tésztát  amit  kevés tejjel lekentem és megszórtam az összekevert töltelékkel. A tészta  két keskenyebb szélét ujjnyira visszahajtottam ezután feltekertem  szorosan és  2 cm széles darabokra vágtam. Sütőpapírral bélelt tepsibe pakoltam  egymáshoz közel  és előmelegített sütőben 30'-ig sütöttem. Mikor kivettem a sütőből a tészta tetejét tejjel ismét lekentem.😋

Jó étvágyat kívánok !

Kókuszos -fahéjas csiga "Ízőrzők" Verőce

Kevesebb mennyiségből és  nagyobb  tekercsben készült nálam / azt írom le /😊 

Hozzávalók: tészta: 25 dkg liszt, 12,5 dkg margarin, 2 db tojás sárgája, csipet só, 1 dkg friss élesztő, 1 teáskanál  cukor, 1 dl tej, habhoz: 2 db tojás fehérje, 10 dkg porcukor, fél csomag vaníliás cukor, 10 dkg kókuszreszelék, 1 teáskanál őrölt fahéj, 1 teáskanál barna cukor, tészta kenéséhez:  2 evőkanál tej + 1 dkg margarin.

🌷

Elkészítése: Kevés cukros tejbe morzsoltam az élesztőt hagytam felfutni. A lisztet a margarinnal   összemorzsoltam  hozzátettem a felfutott élesztőt és a tojás sárgáját csipet sót  majd összegyúrtam a tésztát amit letakarva hagytam kis ideit kelni. A tojás fehérjét felvertem habnak hozzátettem apránként a porcukrot  is  ezután  a többi hozzávalóval elkevertem. Tészta kenéséhez a tejet a margarinnal  összemelegítettem. A megkelt tésztát enyhén lisztes gyúrótáblán kinyújtottam lekentem a tejes margarinnal  ezután rákanalaztam a kókuszos tölteléket és szorosan feltekertem. Másfél ujjnyi vastag darabokra felvágtam  és sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgattam. Előmelegített sütőben 180 C fokon 25'-ig sütöttem. Nagyon finom lett! ( Lehetett volna a tészta mennyiségét felezni és úgy tölteni akkor apróbbak lettek volna a csigák de  én most így csináltam!) 

Csak utólag vettem észre hogy ez a recept  már  szerepel a blogon  jó pár évvel ezelőtt már elkészítettem , nem is csodálkozom ha közben  ismétlem magamat 😊

Jó étvágyat kívánok !

Fahéjas csiga

Szeretem a fahéjas süteményeket , mikor megláttam itt   a receptet egyből eldöntöttem hogy  elkészítem. Természetesen fél adagból és  a  meglévő alapanyagaimból 😊 azt írom le !

Hozzávalók: tésztához: 25 dkg liszt, 1 dkg friss élesztő, 1,5 dl langyos tej, csipet só, 3 evőkanál cukor, 4 dkg puha margarin,1 db felvert tojásnak a fele, töltelék: 4 dkg puha margarin, 3 evőkanál nád cukor, 1 evőkanál fahéj, kisült csigák tetejére: 3 evőkanál tejföl amit  szitán lecsepegtettem , 2  teáskanál porcukor, 1 mokkáskanál vaníliakivonat.

Elkészítése: Kevés langyos cukros tejbe morzsolva  az élesztőt hagytam felfutni. Kimért liszthez tettem a többi hozzávalót az élesztővel együtt és bedagasztottam a tésztát  amit letakarva hagytam duplájára kelni. Közben kikevertem a töltelék hozzávalóit . A megkelt tésztát enyhén lisztes gyúrótáblán kinyújtottam szögletesre és megkentem a töltelékkel majd szélesebb felétől kezdve feltekertem. Éles késsel  feldaraboltam. Zsírral kikente nagyobb torta formába pakoltam közel egymáshoz és letakarva hagytam még 15' pihenni.  A lejárt idő után előmelegített sütőbe tettem ahol 180 C fokon 30 ' sütöttem. Mikor kivettem a sütőből   lekentem a tejföl-cukor-vaníliakivonat keverékével , mikor  langyosra hűlt akkor szedtem ki a formából 😋

Jó étvágyat kívánok !

Fahéjas keksz / tej és tojás nélkül

Régen sütöttem  kekszet pedig jó mikor van a dobozban ha éppen valami édességre vágyom.

 Hozzávalók: 15 dkg margarin, 12 dkg barna cukor / nálam vegyes volt kristálycukorral, 20 dkg liszt, 2 teáskanál őrölt fahéj, fél citrom reszelt héja.

🍪

Elkészítése: A hozzávalókat tálba pakoltam és összemorzsoltam majd gyúrtam sima tésztának. ( A tészta eléggé nehezen áll össze de végül sikerül. ) Diónyi darabokat téptem  gömbölygettem  tenyerem közt lenyomtam és sütőpapírral bélelt tepsibe raktam. A tészta tetejét  villával lenyomtam . Előmelegített sütőben 200 C fokon 15 '  alatt  készre sült.😋 / Ebből  a mennyiségből: 25 db lett /

forrás: innen

Kellemes falatozást kívánok !

Fahéjas csiga

Nem volt nagy hőség a mai napon  ezért most sütöttem egy kis kelt tésztát😊 

Hozzávalók: tészta: 25 dkg liszt, csipet só,  1,5 dkg friss élesztő, 2 evőkanál cukor, 2,5  dkg olvasztott margarin, 1 db tojás sárgája, kb. 1,5 dl langyos tej,  1 evőkanál tejföl, töltelék: 3 evőkanál cukor/ volt  barna cukrom azzal készítettem, 1 teáskanál őrölt fahéj, kb. 3 dkg  puha margarin, tészta kenéséhez : 1 tojás sárgája  

🌼

Elkészítése:  Kevés  cukros langyos tejbe  morzsoltam az élesztőt hagytam felfutni. Kimért liszthez tettem a már felfutott élesztőt a többi hozzávalóval együtt és bedagasztottam . Letakarva hagytam  kelni közben a töltelék hozzávalóit kikevertem. A megkelt tésztát kinyújtottam ujjnyi vastagra megkentem a  töltelékkel és feltekertem  ezután  feldaraboltam és sütőpapírral bélelt tepsibe raktam egymástól távolabb. Előmelegítettem a sütőt  addig pihent a tészta , ezután lekentem  és sütőbe raktam ahol 200 C fokon készre sütöttem. Ebből a mennyiségből 16 db lett !

Jó étvágyat kívánok !

Fahéjas muffin

Hozzávalók 12 darabhoz : / 1 bögre: 2 dl/ : 2 bögre liszt, 2 tk. sütőpor, 1 bögre barna cukor(nálam fele sima cukor volt), 1  tk. őrölt fahéj, 2 db tojás, 1/2 bögre olaj,  1/2 tk. őrölt gyömbér, 1 bögre író ( amit 1 bögre tej és 1 evőkanál ecet összekeverésével helyettesítettem),  formába kanalazott tésztára sütés előtt :1 evőkanál porcukor és 1 tk. őrölt fahéj keveréke.

🌺

Elkészítése:  Tálba   került  a liszt, sütőpor, cukor, fahéj, gyömbér összekevertem. Másik tálba  a tojásokat, olajat írót  elvegyítettem majd a lisztes keverékkel  simára kevertem . Muffin formákba kanalaztam a masszából  2 evőkanál jutott mindegyikbe  majd a tetejét a porcukor és fahéj keverékével  szórtam  be. Előmelegített sütőbe tettem  kis idő után a hőt kicsit csökkentettem és 35'  sütöttem. 😋

Jó étvágyat kívánok !

forrás: innen 

Fahéjas pálmalevél/ leveles tésztával

Hozzávaló: 25 dkg  leveles tészta, töltelék: 2 dkg puha margarin 1 teáskanál őrölt fahéj 2 evőkanál cukor.

🌸 

Elkészítése: Leveles tésztát  papírjából kivettem egészen kicsit nyújtottam rajta és  az  előzőleg kikevert töltelékkel lekentem . Szélesebb felétől feltekertem a tésztát először az aljáról kezdve közepéig majd a felső részétől is a közepéig és  így tettem mélyhűtőbe 30 '-re. Ezután éles késsel l cm  darabokat vágtam a tésztából és a papírral bélelt tepsibe raktam. Előmelegített sütőben 200 C fokon 20'-ig sütöttem.😋

Jó étvágyat kívánok !

Csokis - fahéjas keksz / tej és tojás nélkül /

Már többször készítettem ezt a könnyen elkészíthető és aránylag olcsó kekszet. Most kevés őrölt fahéjjal egészítettem ki  a receptet mivel eddig csak csokoládét tettem bele!

 Hozzávalók: 14 dkg liszt, 10 dkg margarin, 5 dkg cukor, 5 dkg olvasztott étcsokoládé, fél mokkáskanál őrölt fahéj.

🍪

Elkészítése: A hozzávalókat tálba kimértem  és  sima tésztának összegyúrtam.   3- 4 mm vastagra nyújtottam a tésztát és tetszőleges formával kiszaggattam. Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam és előmelegített sütőben 180 C fokon 10' sütöttem.😋

Jó étvágyat kívánok !

Kakaós és fahéjas briós

 Hozzávalók:  tészta: 30 dkg liszt, 12,5 ml tej, 2 dkg friss élesztő, 1 evőkanál cukor, csipet só, 1 db tojás, 65 ml étolaj, 1 evőkanál tejföl,  töltelék: 3 evőkanál kakaópor, 1 teáskanál őrölt fahéj 2 evőkanál cukor,  tészta kenéséhez: 1 db tojás sárgája+ 1 evőkanál tej

Elkészítése: Langyos cukros tejbe morzsoltam az élesztőt  hagytam felfutni. A többi hozzávalókat tálba tettem  és a már felfutott élesztővel együtt bedagasztottam a tésztát. Letakarva 3/4 órát pihentettem.  Ezután enyhén lisztes gyúródeszkán négyfelé vágtam és a darabokat egyenként téglalap formára nyújtottam amit olajjal lekentem és a töltelékkel  /amit előzőleg összekevertem / megszórtam majd lazán feltekertem és csiga formára  gömbölyítettem .Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam  és még 20'-ig pihentettem. Ezután lekentem a tojás és tej keverékével és előmelegített sütőben 180 C fokon 20' sütöttem.(Egy brióst feldaraboltam hogy minél előbb  tudjam kóstolni )😋 

forrás: innen

Jó étvágyat kívánok !

 

Legyező kalácsok

Rozi kalácsát próbáltam elkészíteni   kevesebb mennyiségből  kicsit változtatva / azt írom le😉 

Hozzávalók: 25 dkg liszt, 1 dkg friss élesztő, 1 egész tojás,  csipet só, 2 evőkanál cukor, 1,2 dl langyos tej, 1 teáskanál vaníliacukor, 2,5 dkg olvasztott margarin, tészta kenéséhez:  tojás + fahéjas cukor.

🌸

Elkészítése: Az élesztőt kevés langyos  cukros tejbe morzsoltam  liszttel és hagytam felfutni. Kimért liszthez tettem a többi hozzávalót a már felfutott élesztővel együtt és bedagasztottam a tésztát amit hagytam duplájára kelni.  A megkelt tésztát átgyúrtam és négyfelé vágtam   egyenként gömbölygettem majd kerekre nyújtottam. Egyenként ezeket a kerek tésztákat  is négyfelé vágtam és a szeleteket a szélesebb felétől behajtottam / ennek az elkészítését Rozinál pontosan meglehet nézni . Az elkészített  összepakolt formát sütőpapírral bélelt tepsibe raktam ahol felvert tojással lekentem és fahéjas cukorral beszórtam. Előmelegített sütőben 180 C fokon 25' sütöttem.  Nagyon finom de ahogy a bevezetésemben írtam   csak " próbálkoztam"   mert nálam kicsit  más lett  😊

                                                                            Jó étvágyat kívánok !

Fahéjas kalács

Nagyon megtetszett  Limara különleges kalácsa  , bár én csak a formázását  igyekeztem lemásolni a töltelék választásom a kedvenc fahéj lett. Természetesen  én csak fele mennyiségből készítettem  azt írom le😊

Mikor kivettem a sütőből...

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 1,5 dkg friss élesztő, 1 evőkanál cukor, 1 db tojás felverve/ kis mennyiséget félretettem a kenéshez belőle/, fél teáskanál só, 1,5 dl langyos tej, 3 dkg olvasztott margarin, töltelék: őrölt fahéj, barna cukor, olvasztott margarin.

itt már rácson kihűlt és kóstolás előtt

Elkészítése: Élesztőt kevés cukros tejbe morzsoltam hagytam felfutni. Kimért liszthez tettem a többi hozzávalót az élesztővel együtt  és a maradék tejjel bedagasztottam a tésztát végén dolgoztam hozzá az olvasztott margarint. Letakarva 50' pihenés következett. Enyhén lisztes gyúrótáblára borítottam a megkelt tésztát kinyújtottam téglalapformára megkentem az olvasztott margarinnal és  beszórtam az összekevert fahéj és cukor keverékkel. Hosszabbik oldaláról indulva feltekertem a tésztát aminek mindkét végéből 3-4 cm széles darabot/ rózsa  vágtam le. A megmaradt rudat magam elé fordítottam és a  felső részétől kb. 2 cm egybehagytam majd középen végig vágtam és a két részt  szétvettem aminek a  felső részébe tettem az egyik rózsát. Ezután tekertem a két fél rész tésztát kétszer és végül a másik darab tésztát a végébe illesztettem. Sütőpapírral bélelt  keskenyebb formába  tettem óvatosan és még 20' kelesztettem addig a sütőt előmelegítettem 180 C fokra. A félretett tojással lekentem a tésztát és  az előmelegített sütőben 40' sütöttem.😋( A fent belinkelt oldalon részletes illusztrációt láthattok!)

Jó étvágyat kívánok !

Fahéjas- csokis kekszgolyó /sütés nélküli édesség

 

Hozzávalók: 35 dkg háztartási darált keksz, 10 dkg étcsokoládé, 1 dl langyos tej vagy víz , 1 kk. őrölt fahéj.( Nekem kicsit több folyadékra volt szükségem hogy összeálljon a massza!) 30 db lett belőle!

🌷

Elkészítése: Csokoládét gőz fölött megolvasztottam és a  tálba tett kekszhez öntöttem az őrölt fahéjjal és a tejjel együtt. Összegyúrtam a masszát  ezután kis golyókat formáltam aminek egy részét  darált kekszbe egy részét pedig kókuszreszelékbe forgattam majd kis papír kapszlikba tettem.

Jó étvágyat kívánok!

forrás:innen

Fahéjas briós

 Hozzávalók 6 darabhoz: tészta: 25 dkg liszt, 1,5 dkg friss élesztő, 1 db tojássárgája, 3 evőkanál cukor, 2,5 dkg olvasztott vaj/ margarin, fél kávéskanál őrölt fahéj, csipet só, 1,5 dl tej, tetejére: 1 tojásfehérje, 1 evőkanál cukor, 1 teáskanál őrölt fahéj.

💟

Elkészítése: Kevés langyos cukros tejbe morzsoltam az élesztőt hagytam felfutni. Kimért liszthez tettem a cukrot,  fahéjat, csipet sót összekevertem majd hozzátettem a tojássárgáját a felfutott élesztőt és a tejjel bedagasztottam a tésztát közben az olvasztott vajat is beledolgoztam. Letakarva hagytam duplájára kelni. Ezután enyhén lisztes gyúrótáblán átgyúrtam és hat felé vettem egyenként rudakat sodortam belőle majd feltekertem és sütőpapírral bélelt tepsibe raktam ahol még 20' pihenés következett. Ezután lekentem a tojásfehérjével és beszórtam a cukor és fahéj keverékével. 

Előmelegített sütőben 200 C fokon 25' sütöttem😋

Jó étvágyat kívánok!

Kakaós, fahéjas csavart csiga

Receptes újságban láttam hasonlót de ott leveles tésztával készült én viszont kelt tésztás valamit szerettem volna sütni 😊

Hozzávalók 7 darabhoz:  tészta:25 dkg liszt, 1,5 dkg friss élesztő, 3 teáskanál cukor, 1,5 dl langyos tej, 1 db tojássárgája 2-3 evőkanál olaj. Töltelék:  cukor- kakaópor- őrölt fahéj tetszés szerinti mennyiségben, kevés olvasztott margarin, tészta kenéséhez tojás.

🍂

Elkészítése:  Kevés langyos cukrot tejbe morzsoltam az élesztőt teáskanál liszttel elkeverve hagytam felfutni. Kimért liszthez tettem a többi hozzávalót a megkelt élesztővel és bedagasztottam a tésztát. Letakarva hagytam duplájára kelni.  Enyhén lisztes deszkán kinyújtottam aránylag vékonyra és feldaraboltam kb. 2,5 cm széles csíkokra amiket olvasztott margarinnal megkentem. Ezeknek a csíkoknak az alsó felére szórtam az előzőleg összekevert cukor-fahéj-kakaóporból és a felső részt ráhajtottam. Egyenként ezeket a darabokat kissé megtekertem és végül csigába  formáltam. Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam felvert tojással lekentem és előmelegített sütőben 200 C fokon 20' sütöttem.😋

Jó étvágyat kívánok!

Gyömbéres, fahéjas keksz

Sok ehhez hasonló ízesítésű kekszet elkészítettem már  most  az   egész mennyiséget begyúrtam de mivel soknak találtam ezért a fele mennyiséget  zacskóba tettem és mélyhűtőbe raktam itt  vár legközelebbi felhasználásig 😊

Hozzávalók: 18 dkg cukor, 17 dkg margarin, 8 dkg méz, 1 db tojás, 1 cs vaníliás cukor, 26 dkg liszt, 1 tk. szódabikarbóna, csipet só, 1 tk. őrölt fahéj, 4 gr. őrölt gyömbér, 1 mk. őrölt szegfűszeg.

🍂

Elkészítése: A kétféle cukrot és a margarint  kikevertem hozzátettem a tojást és a mézet  ezzel is összekevertem. Ezután  hozzátettem a többi hozzávalókat és összegyúrtam sima tésztának. Kisebb golyókat formáltam belőle amiket sütőpapírral bélelt tepsibe raktam kicsit ellapítottam és  egymástól távolabbra tettem  mert kissé ellaposodnak sülés közben( Bár én is úgy pakoltam mégis  összenőttek) Előmelegített sütőben 180 C fokon 12' az ajánlott sütési ideje amit én most 15' módosítottam😋 Tepsiben hagytam kihűlni csak ezután tettem  dobozba:)

📍Nem tudom hogy közületek valaki járt már úgy hogy egy receptet kétszer választ  próbasütésre és csak akkor jön rá mikor már elkészítette és beírta a blogba? Na én most ezzel így jártam de ez a második jobban sikerült😍( Most egy igazán ropogós keksz lett  aki ezt a fajtát szereti ajánlom sütésre!)

Jó étvágyat kívánok !

Mandulás kalácsgolyók

Heti képes újságban találtam  ami megtetszett   kevesebb mennyiségből és kis változtatással de így is nagyon finom lett:)

 

Hozzávalók: 25 dkg liszt, 1 db tojás, 6 dkg margarin, 1 evőkanál méz, 1 dkg friss élesztő, 1 mk. őrölt fahéj, fél citrom reszelt héja, 1 dl langyos tej,  csipet só, tészta kenéséhez: 1 felvert tojás, apróra darabolt mandula, 1 evőkanál barna cukor.

Elkészítése: Langyos tejbe tettem a mézet az élesztővel együtt  és hagytam felfutni. Liszthez tettem a fahéjat, sót,  citrom reszelt héját  összekevertem majd az élesztős tejet , tojást, olvasztott margarint is hozzátéve bedagasztottam a tésztát. Letakarva hagytam duplájára kelni ezután 6 felé vettem a tésztát golyókat formáltam a tésztából  ( előzőleg  egy kisebb méretű tepsit margarinnal kikentem) felvert tojással megkentem és a mandulába forgatás után az odakészített tepsibe raktam. A golyókat egymástól 2-3 cm-re pakoltam és letakarva 30' ismét pihentetés következett. Ezután barna cukorral megszórtam a golyókat és az előmelegített sütőben 180 C fokon 35'-ig sütöttem😋 

Jó étvágyat kívánok !

📌/Az újság  mézes mascarponét ajánlott  mellé amit én  inkább most kihagytam😉/

Fonott fahéjas-cukros briós

A tésztája  saját recept amit már többször készítettem, de a fonási technikát itt találtam😉 

Hozzávalók 4 darabhoz:  25 dkg liszt, 1 dkg friss élesztő, 2 evőkanál cukor, 1,5 dl tej, 2,5 dkg olvasztott vaj/margarin, csipet só, 1 db tojás/ fele a tésztába másik felével kentem, tészta szóráshoz: őrölt fahéj és cukor keveréke.

🌺

Elkészítése: Kevés langyos  cukros tejbe morzsoltam az élesztőt hagytam felfutni. Kimért liszthez  tettem a már megkelt élesztőt  és a többi hozzávalóval bedagasztottam a tésztát letakarva hagytam  3/4 órát pihenni. Ezután enyhén lisztes gyúrótáblán átgyúrtam és négyfelé vágtam egyenként  gömbölyítettem és  10'-ig  pihentettem. A tészta darabokat egyenként hosszú rúdnak formáltam amit kettévágtam és a fent belinkelt módon formáztam ezután  sütőpapírral bélelt tepsibe pakoltam ahol tojással lekentem és cukros fahéjjal megszórtam. Előmelegített sütőben 180 C fokon 25'-ig sütöttem.😋

Jó étvágyat kívánok!

Gyömbéres, fahéjas keksz

 

Hozzávalók: 15 dkg kristálycukor, 17 dkg margarin, 8 dkg méz, 1 db tojás, 1 cs. vaníliacukor, 26 dkg liszt, 1 tk szódabikarbóna, csipet só, 1 tk. őrölt fahéj, 1 tk. őrölt gyömbér, csipet őrölt szegfűszeg.

🍪

Elkészítése:Puha margarint kikevertem hozzákevertem  a kétféle cukrot  majd a többi hozzávalót hozzátéve kézzel összegyúrtam sima tésztának. Sütőpapírral bélelt tepsibe  a tésztából kis darabokat téptem gombócokat formáltam majd kicsit lelapogatva  beleraktam egymástól távolabbra. Előmelegített sütőben 180 C fokon 12' sütöttem.😋

📌Ebből  a mennyiségből sok lesz( most az egész mennyiséget begyúrtam de csak kevesebb mint a felét sütöttem ki amiből 38 db lett ilyen kicsi) másik felét mélyhűtőbe raktam később sütöm ki!

Jó étvágyat kívánok!

forrás:innen

 

 

 

 

Fahéjas diós tekercs

 A talált recept   kevesebb mennyiségből készített változatát  írom le 😊

 Hozzávalók:  tészta:30 dkg finomliszt, 4 dkg cukor, csipet só, 1,5 dkg friss élesztő, 1,5 dl langyos tej, 5 dkg margarin , 1 db  felvert tojásnak a fele, mokkáskanál vanília aroma, töltelék: 3 dkg margarin 10 dkg darált dió, 2 evőkanál cukor, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, kevés tej.

Elkészítése: Tészta hozzávalóit a szokásos módon  bedagasztottam majd letakarva hagytam duplájára kelni.  Töltelékhez megolvasztottam a margarint beletettem a darált diót , cukrot, fahéjat és annyi tejet amitől kenhető lett a töltelék. A megkelt tésztát kinyújtottam téglalap formára  megkentem a töltelékkel és  a tészta két szélesebb  oldalát  először alulról középre hajtottam  majd a  tészta felső részét  is ráhajtottam ezután szélesebb  szeletekre felvágtam . A  tészta darabokat egyenként két kézzel megfogva megcsavartam és sütőpapírral bélelt tepsibe raktam tojás sárgájával megkentem és 20' pihentettem. Előmelegített sütőben 200 C fokon 25' sütöttem.😋

Jó étvágyat kívánok!