Bögrés körtés süti / " Itt van az ősz....játék !"

Ani blogjátékára szeretnék jelentkezni ezzel a finom süteménnyel, amit természetesen nem csak  ősszel  készíthetjük el 😊  Nagyon örülök hogy ismét van játék !

Hozzávalók / 2,5 dl bögre a mérce/ 1 bögre kristálycukor, 1/2 cs vaníliás cukor 2 db tojás, 1/2 bögre étolaj, 1/2  bögre kefir,  1 tk. sütőpor, 1/ csipet só, 1 1/2 bögre finomliszt, 3 db körte, porcukor  a kisült tésztára.

🍂

Elkészítése:  A kétféle cukrot a tojással jól kikevertem hozzá tettem az olajat és a kefirt. Másik edénybe tettem a lisztet , sütőport és a sót összevegyítettem majd a tojásos részhez  kevertem. A körtét megpucoltam és apró darabokra  vágtam ezt a végén a masszába kevertem. A formát olajjal kikentem liszttel beszórtam és beleöntöttem  a tésztát. Előmelegített sütőben 180 C fokon 40' sütöttem. A formából  kiborítottam és porcukorral beszórtam és szeleteltem. /forma amiben sütöttem: 10x30 cm /

forrás: innen 

Jó étvágyat kívánok!

Játszani jó ,  jelentkezzetek !!

Körtés pite🍐

 Hozzávalók: tésztához: 20 dkg. liszt, 6 dkg. porcukor, 15 dkg. margarin, 1 cs. vanília cukor, 1 db tojás. töltelékhez: 1 cs vaníliás puding, 3 dl tej, 8 dkg. cukor, 20 dkg. túró, sárgabaracklekvár, 4 db körte.

🍐

Elkészítése:    A tésztához valókat jól összegyúrtam és folpackba  csomagolva 1/2 órára hűtőbe tettem. A pudingot cukorral és a 3 dl tejjel szokásos módon elkészítettem majd hagytam kihűlni. Ezután a túrót összetörtem és a pudinghoz kevertem.  A tésztát kinyújtottam kerek formára  kb. 30 cm. nagyságúra  és a pite formába (28 cm. )helyeztem  és belekanalaztam a tölteléket  vékonyan lekvárral megkentem és  a megmosott kicsumázott körtét felszeletelve rápakoltam ( a körtét mikor felszeleteltem kevés citromlével meglocsoltam hogy ne barnuljon meg). Előmelegített sütőbe 180 fokon 35' sütöttem,  még meleg volt a sütemény mikor szeletelt mandulát szórtam rá. 😋

                          Jó étvágyat kívánok !                                               

Csokoládés-körtés-túrós pite

Évek óta  részt veszek azon az akción mikor margarinos vonalkódot kell gyűjteni és recept könyvet lehet nyerni! Az elmúlt héten kaptam meg a legfrissebb   kiadást amiből ez az első sütemény amit kipróbáltam!🍐

                                                                             
Hozzávalók a tésztához: 14 dkg. margarin, 7 dkg porcukor, 2 tojássárgája, 20 dkg liszt, 2 dkg. kakaó.
A töltelék hozzávalói:  50 dkg. túró, 3-4 db körte, 1 csomag vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 5 dkg. margarin, 5 dkg. porcukor, 3 tojás. 

🌻

Elkészítése: A tésztához a lisztet, a margarinnal, a kakaóval  és a porcukorral egy tálban elmorzsoltam, majd a tojássárgájával tésztává gyúrtam. Lisztezett deszkán a formának  megfelelő méretűre kerek lapra nyújtottam mellyel kibéleltem a pite formát, a felesleges részt levágtam.
A túrót az ízesítőanyagokkal elkevertem, a margarint a fele cukorral és a tojássárgájával jól felhabosítottam, a másik felét a cukornak a fehérjével habbá vertem. Mindet egy tálban összedolgoztam, majd a tésztára egyenletesen elsimítottam. ( a töltelékbe  kb. 3 dkg. csokoládét összetörtem és azt is belekevertem). A körtéket meghámoztam,  félbevágtam és kimagoztam majd a túrókrémre fektettem. Előmelegített sütőben 160 fokon 40' sütöttem.

Jó étvágyat kívánok !

Kókuszos-körtés kocka

  Hozzávalók: 15 dkg. liszt, 10 dkg. kókuszreszelék, 15 dkg. margarin, 18 dkg. cukor, 3 db tojás, 1/2 csomag sütőpor, 1 dl tej, 2-3 db körte. 

🌻

Elkészítése: A margarint  tojással  és a cukorral  jól kikavartam. Ezután hozzá adtam a lisztet amiben a sütőport elkevertem , a tejet és a kókuszreszeléket  végül a felkockázott körtét. Az egészet jól elkevertem és  zsírral kikent - lisztezett tepsibe öntöttem. Tetejére  pár szem diót  feldaraboltam  2 evőkanál kristálycukorral összekevertem és rászórtam a tésztára. Előmelegített sütőben  200 fokon 25' sütöttem.
 Mikor kihűlt porcukorral szórtam meg! 

Jó étvágyat kívánok!