Elkészítése: A tészta lapokat szobahőmérsékleten mikor már kiengedtek kinyújtottam majd felcikkeztem. Szilvalekvárt pakoltam a szélesebb részére majd felgöngyöltem a tésztát és sütőpapírral borított tepsibe pakoltam Felvert tojással megkentem és előmelegített sütőben 200 fokon 20' sütöttem. A tészta mikor már teljesen kihűlt akkor 3-4 kocka csokoládét gőz fölött megolvasztottam és kiskanállal a tészta tetejére csurgattam belőle majd megszórtam kókuszreszelékkel. Hamar elkészül és igen finom! Természetesen bármilyen lekvárral meglehet tölteni de nekem a szilvalekvár -csoki-kókusz így együtt a három dobogós helyet foglal el kedvenceim között:)
4 megjegyzés:
Akkor ezekbe a guszta kis kiflikbe most minden kedvencedet beletetted. :) Szeretem én is a leveles tésztát, könnyen és gyorsan nagyon finomakat lehet vele sütni. :)
Már jöhetne is reggelire egy-két darab... :-)
Hankka így ahogy mondod minden finomság benne! A leveles tésztákat én is ezért szeretem bármikor előlehet venni és variálni valami jót!
teller-cake ó, de sajnálom későn szóltál:-))
Elgondolkodtattál ezzel a hármassal... szilvalekvár, csoki, kókusz? Jól hangzik, ki fogom próbálni! Köszi!:)
Megjegyzés küldése