2011. december 30., péntek

Töltött tojás

   Hozzávalók: 3 db tojás,  tejföl, só,bors,  margarin,3-4 karika  fölvágott,  reszelt sajt, kevés mustár
Elkészítése: keményre megfőzöm a tojást, megpucolom és hosszában elvágom. A sárgáját kiveszem és  villával szétnyomom majd, 1-2 kanál tejföl, só, kevés őrölt bors, 1-2 dkg. margarin, teáskanál mustár valamilyen fölvágott kockára darabolva. Az egészen jól kikavarom és a tojás fehérjébe visszakanalazom, lehet púposan rakni és a tetejére reszelt sajtot szórok. 
                                    Jó étvágyat!                                        

2 megjegyzés:

María írta...

Nagyon guszták!! Már nem férne az asztalra annyi "ez is de jó volna" kaját látni mindenfelé. Ez is közéjük tartozik :)

Éva írta...

Maria: Na a mi asztalunkon most biztos hogy nem lesz sok, a gyerekek nem jönnek a karácsony pedig telített egy kicsit!Esszük a kocsonyát !