2012. május 24., csütörtök

Golyók/ismét/

                                                                                  


Hozzávalók: 25 dkg.(kb.3 db) krumpli, 5 dkg. liszt, 5 dkg. sajt, 1 db tojás, só,csipetnyi reszelt  szerecsendió- bors, zsemlemorzsa.Olaj a sütéshez.
Elkészítése:  A krumplit megpucoltam kevés sós vízben megfőztem, majd krumplinyomón áttörtem és hagytam kihűlni. Ezután hozzátettem a lisztet, reszelt sajtot , tojást és a fűszereket. Jól összegyúrtam  és  golyókat formáltam belőle, zsemlemorzsában meghömpörgettem és forró olajban kisütöttem.
Mai ebédünk kiegészítője volt /paprikáskrumpli maradt tegnapról/, de eltudom képzelni főzelék,vagy krumplisaláta mellé is! ( Utólag jöttem rá, hogy már szerepel blogomban! /

12 megjegyzés:

Márti írta...

Ismétlés a tudás Anyja :) Nagyon édes az unokád új képe!

Nea írta...

Ha kétszer is felkerült a blogra az csak azt bizonyítja, hogy nagyon finom lehet. Idegurulhatna belőle most néhány. Nagyon guszta a tálalás, a kis kockás tányér nagyon hangulatos hozzá.

Emi írta...

Édes kis golyók! Jó kiegészítő bármi mellé!

Panna írta...

Szívesen láttuk ismét ;)

Petra írta...

Egyszerűen finom! Imádnám. :)))

Málna konyhája írta...

jobb többször, mint egyszersem)))

marisz57 írta...

Eddig nem ismertem, de biztos finom!

Kati írta...

Jobb kétszer, mint egyszer se:)

Viki írta...

Nekem most is jöhetne tányérostul, mindenestül.
Olyan jó dolgokat tudsz kitalálni. Kár, hogy olajban kell sütni, amit én nem tudok megenni. Azért lehet, hogy megpróbálkozom vele, aztán lesz, ami lesz. Annyira jól néz ki, olyan kívánatos. Esküszöm vacsoráztam, nem is vagyok éhes, de ha itt lenne, biztos nem maradna a tányéron :)

Tiffanylda írta...

Isteni! Emlékszem!:)

Lilla írta...

Néha nagyon jól jön az ismétlés, hogy emlékezzünk a finomságokra...:)

Éva írta...

Márti: Köszi az unokám nevében is!
Nea: Köszi! Az már begurult mind a pocakomba sajnos már nem tudok adni!
Emi: Így igaz, lehet szerintem főzelék vagy csak valamilyen szósszal is enni!
Panna: Köszi!
Petra: Köszi!
Málna konyhája: Van benne valami?:-)
marisz57: Nagyon finom!
Kati: Már utólag én is ezt mondom!
Viki: Köszi! Süssed akkor zsírban!
Tiffanylda: Köszi!
Lilla: Ez most egészen véletlenül történt hogy megint feltettem!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...