2016. április 12., kedd

Fahéjas keksz/ tej és tojás nélkül

Igyekszem minél többféle kekszet kipróbálni elkészíteni. A kedvencek között van a fahéjas és a kókuszos! Szeretik az unokák is és jó ha van a kis dobozkába pár darab belőle ez sokszor nekünk  is jólesik ! Ezt a receptet innen hoztam!
                                                                           
Hozzávalók:
  • 150 g liszt
  • 100 g vaj
  •   50 g porcukor
  •  fél teáskanál sütőpor
  •  fél teáskanál őrölt fahéj
Elkészítése: A kimért száraz hozzávalókat összevegyítettem majd a vajat elmorzsoltam benne pár csepp vanília aromát/receptben víz volt írva/ tettem még hozzá és tésztát gyúrtam belőle. 1 órára hűtőbe tettem. Ezután enyhén lisztes deszkán  3-4 mm vastagra nyújtottam és különböző formákkal kiszaggattam. Sütőpapírral bélelt tepsibe pakoltam  és előmelegített sütőben 180 fokon 8-9' alatt  sült meg./ 30 db lett/
Ui:Könnyen elkészíthető nagyon finom keksz !(Unokámnak küldöm ezért lettek ezek a formák.)
                                                                         Megkínálhatlak?

3 megjegyzés:

Katalin írta...

De aranyos formák! És persze mindig jól egy-két darab belőlük :-)

Bridge írta...

Nagyon aranyosak. A gyerekek nem csoda, ha szívesen eszik.

Éva írta...

Katalin köszi!
Bridge köszi, remélem gyorsan elfogy majd!