2019. március 26., kedd

Mézes-kókuszos bonbon

Családtagjaim szeretik az általam készített édesség ajándékaimat. Felnőtt emberek mégis  ha kérdezem hogy névnapra vagy szülinapra mit kérnek ? Legtöbbször  a válasz házilag készített édességet:)Most is felkészülve egyik névnaposunk köszöntésére fél adagból tettem egy próbát😉

Hozzávalók: 6 dkg méz, 7,5 dkg kókuszreszelék, 8 dkg vaj, 1 cs vaníliacukor, 10 dkg étcsokoládé és 1 tk olaj.(ebből a mennyiségből 15 db lett de lehet kisebbre is formázni akkor még több lett volna:)
🌸
Elkészítése: Hozzávalókat összegyúrtam és kis gombócokat formáltam a masszából , tányérra pakoltam letakarva hűtőbe tettem pár órára de  akár egy éjszakára is lehet. Gőz fölött megolvasztottam a  csokoládét kevés olajjal és ebbe mártottam bele a hűtőből kivett gombócokat amiket ezután sütőpapírra pakoltam  hagytam szikkadni és tettem papír kapszlikba😋
forrás:innen
Megkínálhatlak?

2 megjegyzés:

Katalin írta...

Szép ajándék is a saját készítésű, és ha olyan finom is, mint amiket Te szoktál sütni, akkor megvan az öröm :-)

Éva írta...

Katalin köszönöm!