Kis adagból készítettem mivel fél csomag túró volt a mélyhűtőben amiből 7 db finomság lett!
Hozzávalók: 25 dkg leveles tészta, töltelék:12,5 dkg túró, 2 evőkanál cukor, kevés reszelt citromhéj, 1 teáskanál vaníliacukor, 1 db tojás aminek a felét tettem csak a töltelékbe a másik felével kentem a tésztát, pár szem meggy/befőttből.
🌺
Elkészítése: Mivel fagyasztott volt a leveles tészta, hagytam szobahőmérsékleten puhulni majd kinyújtottam téglalap alakúra. Felszeleteltem hosszúkás darabokra aminek a felső részét pár helyen középen bevágtam. A töltelék hozzávalóit összekevertem és a feldarabolt tészta alsó részére kanalaztam a töltelékből amire pár szem meggyet tettem. A tészta széleit a tojással lekentem és a felső részét a töltelékre hajtottam majd villával körbe nyomogattam. Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam ahol lekentem tojással ezután előmelegített sütőben 200 C fokon 25 ' sütöttem. Még forrón megszórtam porcukorral😋
Jó étvágyat kívánok !
4 megjegyzés:
De jól néznek ki, ezt most én is megenném 😋!
Szeretem és praktikusnak tartom (egy személyes háztartásban különösen) ezt a leveles tésztát. Sok minden készíthető belőle, a túrós is finom, de csináltam már maradék pörkölt ledarálásával "húsos" változatot is..
Megint nagyon finomat sütöttél kedves Éva! Váljék egészségedre. Én is szeretem a leveles tésztát, mert gyorsan elkészülnek vele a sütemények, és finom ropogósak.
Katalin köszönöm !
aranyos fodorka nekem is ezért van gyakran mélyhűtőmben hogy gyorsan egyszerű finomságot lehet belőle készíteni!
Gizi köszönöm szépen!
Megjegyzés küldése