2011. július 12., kedd

Meggyes-csokis muffin

                                                                                     
Hozzávalók: 20 dkg. liszt, 5 dkg. margarin, 5 dkg. cukor, 1/2 cs. sütőpor, csipet só, 1 tojás, 5 dkg. csoki apróra törve, 20 dkg. magozott meggy, pici fahéj, 1 dl tej.
Elkészítése:   a cukrot, tojást jól kikavartam, majd hozzátettem a  kicsit megolvasztott margarint és a tejet. Jól összekavartam. A lisztbe tettem a sütőport, fahéjat, feldarabolt csokit és bele öntöttem a magozott meggyet is  valamint az előzőleg kikevert  folyékony hozzávalót. Elkavartam óvatosan, majd a muffin formába kanalaztam  a tetejére fél szem meggyet tettem. Előmelegített sütőben 200 fokon 25' alatt sült meg.  Tetejét vaníliás porcukorral szórtam meg, nem mindegyikre tettem.
ui: játékon nyertem  szilikonos muffin formát, már kétszer sütöttem vele, nagyon  megszerettem, praktikus!                                                                           

9 megjegyzés:

judit60 írta...

Nagyon guszta.A meggyes-csokis párosítás mindig bejön.

Kati írta...

Ugye hogy praktikus? Én is nagyon szeretem.

Betty írta...

Nem színeződik el a szilikon? Nekem egy sütőlapom van, de az sajnos úgy néz ki, mintha koszos lenne. Át is álltam szilikonos sütőpapírra, amikor darabos sütiket sütök. Az viszont nagyon bevált.

Mrita írta...

Hát szívesen cserélek, küldöm a tortát és kérek egy muffint.

Éva írta...

judit60:ilyen összetételben most csináltm először de nagyon finom lett!
Kati: a szilikonformára gondolsz? igen nagyon jó!
Betty:még nem volt ideje elszíneződni, de nagyon jó.Nekem eddig még nem volt ilyen , tudok különbséget tenni.
Mrita: ok megbeszéltük!

Ottis írta...

Finom biztos, nagyon szeretném!

Éva írta...

Ottis: csak egy szavadba kerül!:-))

Bianka írta...

Finom

Flóra írta...

Nagyon jól néz ki! :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...