2011. november 15., kedd

Csokoládés-körtés-túrós pite

Évek óta  résztveszek azon az akción mikor margarinos vonalkódot kell gyűjteni és receptes könyvet lehet nyerni! Az elmúlt héten kaptam meg a legújjabb  kiadást amiből ez az első sütemény amit kipróbáltam!

                                                                               
Hozzávalók a tésztához: 14 dkg. margarin, 7 dkg porcukor, 2 tojássárgája, 20 dkg liszt, 2 dkg. kakaópor.
A töltelék hozzávalói:  50 dkg. túró, 3-4 db körte, 1 csomag vaníliáscukor, 1 citrom reszelt héja, 5 dkg. margarin, 5 dkg. porcukor, 3 tojás.
Elkészítése: A tésztához a lisztet, a margarinnal, a kakóporral és a porcukorral egy tálban elmorzsoltam, majd a tojássárgájával tésztává gyúrtam. Lisztezett deszkán a formának  megfelelő méretűre kerek lapra nyújtottam mellyel kibéleltem a pite formát, a felesleges részt levágtam.
A túrót az ízesítőanyagokkal elkevertem, a margarint a fele cukorral és a tojássárgájával jól felhabosítottam, a másik felét a cukornak a fehérjével habbá vertem. Mindet egy tálban összedolgoztam, majd a tésztára egyenletesen elsimítottam. ( a töltelékbe  kb. 3 dkg. csokoládét összetörtem és azt is belekevertem). A körtéket meghámoztam,  félbevágtam és kimagoztam majd a túrókrémre fektettem. Előmelegített sütőben 160 fokon 40' sütöttem.

16 megjegyzés:

Bors and Pepper írta...

Nagyon jól néz ki! Biztos nagyon finom!!

Roza írta...

Éva, ez nagyon jól néz ki!:) Érdemes volt játszanod!:)

Aleda írta...

Nagyon guszta lett ez a körtés pite.Nagyon szeretem a gyümölcsös sütiket..hmm,de finom lehet benne a sült körte:)

Katucikonyha, írta...

Hú, ez nagyon jól néz ki! Megérte gyűjteni!

EWA gyöngyös világa! / EWA's World of Beads írta...

De jól néz ki ,körtés sütit még nem csináltam!!

Márti írta...

Hmm, guszta!

trollanyu írta...

Isteni finom lehet, nagyon jól néz ki:)Pont Illéskrisznél láttam egy hasonló körtés pitét a napokban, veszek is pár szép körtét:)

Éva írta...

Bors an Pepper: Köszi!
Roza: Köszi! Figyeljed máskor is szokott lenni ilyen vonalkód gyűjtés nagyon jó kis receptes könyveket kaptam eddig !
Aleda: Köszi!
Katucikonyha: Köszi! Valóban nagyon jó receptek vannak benne!
Márti: Köszi!
trollanyu: Köszi! Valóban nagyon finom!

Kati írta...

De jó, te is pitét készítettél:) Nagyon mutatós. Én is készülök kipróbálni egy körtés változatot is.

Panna írta...

Én is mindig gyűjtöm a pontokat, csak sajnos nekem még mindig nincs pite sütőm :(((

Tiffanylda írta...

Ó, de guszta!!!:) Mentettem!:)

Bianka írta...

Nyammi ez nagyon finom

Éva írta...

Kati: Köszi! Majd megnézem !
Panna:Kérjél karácsonyra egy pite sütőt!
Tiffanylda: Köszi!
Bianka: Köszi!

mellissina2 írta...

Hú a mindenit!!!!
Ezt kipróbálom!!!!

mellissina2 írta...

Én is gyűjtöm,de még nem küldtem be!mindig elmarad,nincs időm,csak rohanásra!!!De most irigy vagyok! Nem baj????

Éva írta...

mellissina: Köszi! Látod ha időt szántál volna rá akkor válogathatnál a finom süteményes receptek közül! Nem baj ha irigy vagy megbocsájtok most az egyszer!:-))

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...