2011. december 6., kedd

Lecsósvirsli sült krumplival

 Hozzávalók: 3-4 fej vöröshagyma, 1 cikk fokhagyma, zsír, pirospaprika, őrölt bors, só, 1 kis üveg lecsó, csípős paprika, 2 pár virsli. Krumpli
Elkészítése:  Elkészítettem a lecsót: hagymát megpucolás után felkarikázom a megforrósított zsírba teszem megdinsztelem , ebbe öntöm a  lecsót/ amit nyáron csináltam/  pirospaprikát, sót, borsot kevés csípős paprikát és a fokhagymát  is beletéve kevés vízzel kezdem  főzni . A virslit /ha szükséges lehúzom a bőrét/felkarikázom  és  bele teszem a lecsóba kevés ideig kell főzni. A krumplit megpucolom feldarabolom  és forró olajban kisütöm. Kevés sajtot szórtam a tetejére.
Nagyon finom  így virslivel a lecsó!  A  megmaradt lecsós virslit   holnap rizzsel fogjuk megenni!
                               Jó étvágyat!                                  

13 megjegyzés:

María írta...

Nálunk is nagy kedvenc a lecsós virsli, én még krumplit nem sütöttem hozzá (kenyérrel szoktuk enni), de így is és rizzsel is nagyon finom lehet!!

Adél írta...

Én is rizzsel kérném,azzal nagyon szeretem:)

Gerdi írta...

Eddig eszembe nem jutott volna sült krumplival enni a lecsót. Mindkettőt szeretjük. Annyi egyszerű és nagyszerű ötletet lehet tőled tanulni!

Márti írta...

Akkor itt vagyok én is, mert eddig én sem ettem sült krumplival, de biztos megenném!

Éva írta...

Maria: Úgy natur is nagyon szeretjük a lecsót kenyérrel!
Aleda: Sajnos ma elfogyott a rizzsel együtt! Majd máskor gondolok rád!
Gerdi: Köszi!
Márti: Azt tudom mondani legközelebb próbáld ki mert nagyon finom !

Hobbychef írta...

Lecsóhoz még én sem ettem sült krumplit, de miután virsli is van benne, s ahhoz passzol a sült krumpli, miért ne lenne jó a lecsós virslihez. Legközelebb kipróbálom.

Éva írta...

Hobbychef: Nagyon finom együtt, majd meglátod ha kipróbálod!

Csilla írta...

Imádom a lecsót, de még én sem ettem sült krumplival, de ki fogom próbálni, mert biztos nagyon finom. :)

Petra írta...

Ezt nagyon szeretjük. Apukám régen mindig készített kofapecsenyét, ami hirtelen kisütött natúr hússzelet lecsós mártással, szalonnával, és sült krumplival. :)

trollanyu írta...

Én is nagyon szeretem a lecsósvirslit, de még mi sem ettük együtt sült krumplival, csak nokedlival és rizzsel. De nagyon jó ötlet:)

Éva írta...

Csilla:Egyszer legalább kóstold meg, nagyon finom!
Petra:Mi is szoktuk a brassói pecsenyéhez enni a lecsót és a sültkrumplit nagyon finom együtt és laktatóbb!
trollanyu: Egyszer majd próbáld meg!

Mesi írta...

Én tésztával szoktam tálalni,de sült krumplival is ki fogom próbálni! :)

Éva írta...

Mesi: Köszi!