2012. február 17., péntek

Burgonyás fasírt

A nagyobbik lányom receptjét próbáltam  ki, ami számomra kedvezőnek tűnt  első olvasatra, és nem csalódtam benne, nagyon finom lett !
 Hozzávalók: 1/4 kg. darált hús, 3 db közepes krumpli, 1 db vöröshagyma, mokkáskanál  őrölt bors, kevés só, 1 teáskanál darált  csípős paprika/piros arany,Erős Pista / , 1 cikk fokhagyma, 1 teáskanál majoránna, prézli. Kevés olaj a tepsi kenéséhez.
Elkészítése: Először a krumplit lereszeltem, a levét kinyomtam és a darált húshoz adtam majd megfűszereztem  a vöröshagymát és a fokhagymát  is lereszelve tettem hozzá. Mikor már jól összedolgoztam  henger alakúra formáltam és prézlivel megszórtam. Vékonyan kikentem olajjal egy tepsit és abba tettem  befedtem fóliával . Előmelegített sütőben 200 fokon 30' sütöttem, majd levettem a fóliát és további 15' hagytam még  pirulni.
(Mai napon  csak megkóstoltuk  holnap majd csinálok főzeléket hozzá !)
                        Jó étvágyat!                                              

16 megjegyzés:

RaMary írta...

Köszi Évi, ez nagyon finomnak tűnik, el is viszem a receptet, mert meg fogom próbálni. :))

Mrita írta...

Nagyon finom lehet, ki kell próbálnom.

Katalin írta...

Finom lehet! És szépen tálaltad :)

Éva írta...

RaMary: Remélem elnyeri tetszésedet, most csináltam először én is de nem utoljára, mert nagyon finom.
Mrita: Finom, érdemes kipróbálnod!
Katalin: Nagyon ízletes szinte nem is lehet észrevenni hogy van benne krumpli is. Köszi!

Szera írta...

Holnap kipróbálom, a babfőzelék mellé biztosan nagyon finom lesz! Köszönöm! :)

Tiffanylda írta...

Biztos finom! Mentettem!:)

Gabriella írta...

Szerintem is fincsi lehet!

Juci írta...

Finomnak tűnik! Gondolom hidegen is fogyasztható ...

Seffer Lilla írta...

Csupa finomság van benne, rossz nem lehet. Nagyon jól néz ki!

mellissina2 írta...

Nagyon finom lehet,kipróbálom,és várom a holnapot hogy milyen főzelék lesz!:):)

Gizi írta...

Nagyon jó kis recept, kifogom próbálni. Én krumpli helyett almát szoktam belereszelni, próbáld ki úgy is nagyon finom.

Blogkonyha írta...

Mindenképpen ki fogom próbálni, nagyon jó lehet! Köszi!

Panna írta...

Tényleg jól hangzik :)

Éva írta...

Szera: Biztos finom lesz babhoz is, én krumplifőzelékhez fogom tenni!
Tiffanylda: Majd meglátod hogy finom ha kipróbálod!
Gariella: Köszi!
Juci: Én úgy ettem hidegen finom volt!
Lilla: Köszi!
mellissina2: Szerintem bármilyen főzelékkel finom lehet én krumplifőzeléket fogok főzni.
Gizi: Ha almát teszel bele akkor teszel gondolom tojást meg zsömlét is? Még nem próbáltam úgy.
Illéskrisz konyhája: Megér egy próbát majd meglátod. Egészségetekre !
Panna: Köszi!

RaMary írta...

Kedves Évi! Ma megkóstoltuk, nagy sikere volt, nagyon finom. Mindenkinek csak ajánlani tudom, próbálja ki. Köszönöm Évi!

Éva írta...

RaMary: Nagyon örülök hogy ízlett! Egészségetekre!Nekünk is nagyon jó volt ma krumplifőzelékkel ettük.