2012. március 20., kedd

Meggyel töltött kekszgolyó/sütés nélkül/

Hozzávalók: 20 dkg. darált keksz, 2 ek. porcukor, 3 ek. diópótló, 2 ek. kakaópor, 1/2 cs.vaníliáscukor, 8 dkg. margarin,  1/2 dl feketekávé, rumaroma, meggy+ kevés leve (befőttet használtam), kókuszreszelék.
Elkészítése:  Először  a meggyet egy tálba  szedtem ki amit leöntöttem rumaromával. A kekszbe tettem a margarint, porcukrot, diópótlót, vaníliacukrot és a kakaóport   elkevertem majd a margarint is elmorzsoltam benne. A lefőzött kávéba öntöttem  kevés meggylevet és a rumaromás levet  is a gyömölcsről. Ezzel a lével  kevertem jól alakítható masszát.Ezután  golyókat formáltam aminek a közepébe  tettem a meggyet, majd kókuszreszelékben megforgattam.                                                                            

11 megjegyzés:

Tiffanylda írta...

Kávé nélkül is lehet készíteni? Biztos nagyon finom! Nekem még van eltett rumos meggyem, majd azt vetem be!:)

Éva írta...

Tiffanylda: Szerintem akkor csak a meggylével állítsd össze!

Kati írta...

Finom lehet:)

Flóra írta...

Nyami:))

trollanyu írta...

Anyukám gyakran készített ilyet a gyerekeknek, finom és gyors:)

Éva írta...

Kati, Flóra: Köszi!
trollanyu: Ez valóban könnyen elkészíthető nem kell sütögetni és nagyon finom!

EWA gyöngyös világa! / EWA's World of Beads írta...

Na ez lesz a holnapi menüben!!Olyan guszta!!

Panna írta...

Jól hangzik :)

Lilla írta...

Nagyon szeretem az ilyen egyszerű, igazán gyorsan készülő édességeket. Nagyon tetszik!

tücsi írta...

Egy időben én készítettem golyókat, és a legtöbbet ajándékoztam, karácsonykor. Kávé ízesítéssel még nem, kipróbálom. Tetszik!!

Éva írta...

EWA gyöngyös világa! Remélem fog ízleni!
Lilla: Ez valóban hamar elkészíthető és nagyon finom. Köszi!
tücsi: Már én is kipróbáltam egy párat, érdemes ezt is megcsinálnod mert nagyon finom. Köszi!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...