2013. szeptember 18., szerda

Sütőtökös-gesztenyés szelet

A sütőtököt és a gesztenyét is nagyon szeretem, de sütőtököt süteménybe eddig még nem tettem. Ottis blogján láttam ezt a finomságot  és kipróbáltam !
                                                                                   
Hozzávalók: 30 dkg. sült sütőtök, 30 dkg. liszt, 20 dkg. fagyasztott gesztenyemessza/felengedve/, 1/2 tk. szódabikarbóna, 2 db tojás, 5-6 ek. méz/ csak 4 ek. lettem/, 10 dkg. olvasztott margarin, 1 dl tej. A tepsi kenéséhez margarin  a kész sütemény tetejére porcukor.
Elkészítése:  Megsütöttem a tököt, mikor kihűlt belsejét kikapartam villával szétnyomtam  és a gesztenyemasszával együtt  kikevertem . Hozzátettem a tojást olvasztott margarint, tejet és a mézet ezeket szintén jól elkevertem végül  a szódabikarbónás lisztet kevertem hozzá. Margarinnal kikentem a tepsit és  beleöntöttem a tésztát tetejét elegyengettem és előmelegített sütőben 200 fokon 25' sütöttem. Mikor kihűlt a tészta akkor szeleteltem fel és szórtam meg porcukorral. Nagyon finom!

9 megjegyzés:

Dominika írta...

Éva ez nagyon finomnak hangzik, mindenképpen ki fogom próbálni. A gyerekeknek meg nem árulom el, miből készült... :-)))

Kati írta...

Muffinba tettem már sütőtököt, finom, biztos gesztenyével is csak jó lehet:)

Hankka írta...

Nagyon érdekes párosítás a sütőtök és a gesztenye, külön-külön szeretem, együtt is finom lehet! :)

Terike írta...

De jó!
Tetszik és kipróbálom.
Én is szeretem mindkettőt.

Szera írta...

Igazi őszi sütemény! Nekem nagyon szimpatikus! Köszönöm, hogy megosztottad! :)

Lilla Seffer írta...

Még mindig vacilálok a sütőtök felhasználásán sütibe, de egyre inkább azon vagyok, hogy kipróbálom, mert ez a süti is nagyon jól néz ki!

Okki írta...

Sütőtökös sütit már ettem, de gesztenyével párosítani még nem próbáltam. Finom lehet, kipróbálandó. :)

Vicuska írta...

Én is mindkettőt szeretem, remek kis süti!

Éva írta...

Dominika örülök hogy tetszik. Nagyon finom de még én is úgy vagyok vele hogy lányomnak fogok küldeni belőle de nem mondom meg hogy mi van benne. Gesztenyét szereti de a tököt nem, így elkészítve a sütit igazából a gesztenye illatát lehet érezni.
Kati nagyon jó így a gesztenyével, én még tököt süteménybe eddig nem is tettem.
Hankka valahogy én is eddig így voltam vele!
Terike örülök hogy tetszik!
Szera igen valóban őszi jellegűnek tűnik.Örülök ha tetszik neked!
Lilla Seffer ha belefér a diétádba akkor próbáld ki mert finom!
Okki ha már ettél sütőtökös sütit, akkor ez is biztos fog ízleni.
Vicuska köszönöm!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...